Beljakovine so makrohranilo, ki je hranilo, ki ga telo potrebuje v velikih količinah. Vsi ljudje potrebujejo to hranilo, še posebej otroci za podporo njihove rasti in razvoja. Če otroku primanjkuje beljakovin, se seveda pojavijo slabi učinki. Karkoli? Odgovor poiščite spodaj.
Vloga beljakovin za razvoj otroka
Otroci potrebujejo več beljakovin kot odrasli. Ta hranila delujejo kot snovi za izgradnjo, vzdrževanje in zamenjavo poškodovanih tkiv v telesu.
Začenši od mišic, organov in imunskega sistema sestavljajo beljakovine. Ne samo to, beljakovine prispevajo tudi energijo, da otroci ostanejo aktivni. Beljakovine hkrati krepijo imunski sistem, da otroci ne zbolijo zlahka.
V obdobju rasti potrebujejo otroci približno 1 gram beljakovin na 0,5 kg telesne teže.
Beljakovine lahko pridobimo iz hrane, kot so piščanec, mleko, ribe, rdeče meso, oreščki, do zelenjave in sadja. Da ne bi primanjkovalo beljakovin, morajo starši biti še posebej pozorni na vnos beljakovin pri otroku.
Negativni učinek pomanjkanja beljakovin pri otrocih
Prednosti beljakovin pri otrocih so obilne. Če mu primanjkuje tega enega hranila, se lahko pojavijo različne zdravstvene težave.
Nekatera stanja, ki jih povzroča pomanjkanje beljakovin pri otrocih, vključno z:
1. Marazmos
Pomanjkanje beljakovin pri otrocih lahko povzroči tudi zdravstvene težave, kot je marazmus. Otroci s to boleznijo bodo izgubili telesno maščobo in mišice, tako da ne bodo mogli rasti kot drugi normalni otroci.
V državah v razvoju se ta bolezen pojavi zaradi pomanjkanja hrane. Medtem ko se v razvitih državah lahko pojavi marazem zaradi: motnje hranjenja tudi motnje hranjenja, kot je anoreksija nervoza.
Glavni simptom marazma je izguba maščobe v telesu in obraznih tkivih, tako da kosti postanejo bolj vidne na površini kože.
Njihova koža bo videti ohlapna in oči bodo potopljene. Simptomi marazma zaradi pomanjkanja beljakovin pri otrocih, ki se lahko pojavijo, vključujejo:
- Nenehno vrtoglavica
- Šibko in šibko telo
- Suha in krhka koža
- Izgubiti težo in zlahka zboleti
Dolgoročno otrokova rast postane zelo počasna in ima lahko resne zaplete, ki so lahko usodni. Zapleti vključujejo bradikardijo (zelo počasen srčni utrip) in hipotenzijo (nizek krvni tlak).
2. Kwashiorkor
Kwashiorkor je hudo stanje zaradi pomanjkanja beljakovin ali kalorij v telesu. Običajno ta bolezen napada države z omejenimi zalogami hrane.
Ta bolezen se pojavi, ker nekatere telesne celice ne dobijo beljakovin. Zaradi tega normalno delujoče celice odmrejo in se ne morejo normalno razvijati.
V nadaljevanju so različna stanja, ki se lahko pojavijo, če ima otrok kwashiorkor.
Zaostajanje v rasti
Beljakovine so zelo tesno povezane z rastjo otrok. Če otrok nima tega vnosa, se lahko pojavijo težave z rastjo, na primer zaostajanje v rasti.
Zaostajanje v rasti je najpogostejši učinek pri otrocih, ki jim primanjkuje beljakovin. Otroci s tem stanjem imajo običajno kratko telo.
To se zgodi, ker ni dovolj kolagena (vrste vlaknastih beljakovin), ki pomaga vzdrževati mišično maso in rast kosti, da bi opravljal svoje delo.
Težave s kožo, nohti in lasmi
Vrste beljakovin, kot sta kolagen in keratin, so gradniki kože, las in nohtov. Otroci, ki jim primanjkuje teh hranil, običajno občutijo spremembe na koži, nohtih in laseh.
Nohti so lahko bolj suhi in bolj nagnjeni k luščenju in postanejo svetlejše ali temnejše. Tudi njegovi nohti bodo postali zelo lomljivi, ko bo njegovo stanje v hudi fazi.
Barva las lahko običajno postane tudi rdečkasta, oranžna ali svetlo rumena. Ne samo to, navadno bo volumen lasnega stebla tanjši, zato se lažje zlomi in izpada.
V telesu se pojavi oteklina
Beljakovina albumin je v tekočini v krvi ali se imenuje krvna plazma. Njegova funkcija je vzdrževanje onkotskega tlaka (zmožnost črpanja tekočine v krvni obtok).
Če otroku primanjkuje beljakovin, se bo onkotski tlak zmanjšal. Posledično se lahko v tkivih kopiči tekočina in povzroči otekanje (edem).
Običajno se edem pojavi v trebušni votlini. Zato imajo otroci s kwashiorkorjem raztegnjen trebuh z zelo tankim telesom.
3. Marasmus kwashiorkor
To je zaplet in kombinirana oblika marazma in kwashiorkorja. Otroci s tem stanjem tehtajo manj kot 60 % telesne teže normalnih otrok za njihovo starost.
Poleg tega, da so zelo suhi, imajo otroci s tem stanjem tudi otekanje, šibkost, težave s kožo, lasmi in nohti.
4. Hipoproteinemija
Hipoproteinemija kaže na zelo nizko raven beljakovin v krvi. To stanje se lahko pojavi pri otrocih, ki uživajo manj beljakovin ali imajo določene zdravstvene težave, kot so bolezni ledvic, jeter, celiakija in kolitis.
Simptomi hipoproteinemije pri otrocih, ki nimajo beljakovin, so lahko hudi in blagi, vključno z:
- Ekstremno utrujeno telo
- Enostavno zbolite in okužite
- Tanki, suhi in izpadajoči lasje
- Suha koža in enostavna za luščenje
Ker so simptomi zdravstvenih težav zaradi pomanjkanja beljakovin pri otrocih skoraj podobni, se za pravilno diagnozo nemudoma posvetujte z zdravnikom.
Omotičnost, potem ko ste postali starši?
Pridružite se skupnosti staršev in poiščite zgodbe drugih staršev. Niste sami!