Ste oseba, ki rad pije čaj? Poleg tega je pitje čaja postalo navada, tudi v Indoneziji, od zelenega čaja, jasminovega čaja do črnega čaja. To je vrsta čaja, ki je tudi bogata s koristmi. Tukaj so prednosti ali učinkovitost črnega čaja za zdravje telesa.
Hranilna vsebnost črnega čaja
V bistvu vsaka vrsta čaja, vključno s črnim oz Črni čaj prihaja iz listov Camellia sinensis . Vendar pa je način nabiranja in predelave drugačen.
Za proizvodnjo črnega čaja je potreben postopek, imenovan oksidacija. Cilj je spremeniti liste Camellia sinensis zelena do rjavkasto črna.
Kaj pa prehranska dejstva in hranilne snovi v črnem čaju? Če citiram Panganku, tukaj je prehranska sestava črnega čaja, izračunana na 100 gramov.
- Kalorije: 293
- Voda: 8 gr
- Beljakovine: 24,5 g
- Ogljikovi hidrati: 58,8 g
- Vlaknine: 8,7 g
- Kalcij: 327 gramov
- Fosfor: 313 mg
- Kalij: 5854,8 mg
- Beta karoten: 2700 mcg
- Niacin (vitamin B3): 7,6 mg
- Vitamin C: 9 mg
Zdravstvene koristi črnega čaja
Poleg tega, da ima bolj koncentrirano barvo, ima črni čaj tudi izrazitejši okus v primerjavi z drugimi vrstami čaja.
Črni čaj vsebuje tudi več kofeina kot drugi čaji, vendar manj kot kava.
Sodeč po zgornji hranilni vrednosti ima črni čaj precej visoko vsebnost antioksidantov.
Tukaj so prednosti in učinkovitost črnega čaja za zdravje, ki jih morate vedeti.
1. Poveča budnost in energijo
Nekateri ljudje se poleg kave odločijo za pitje črnega čaja, da bi bili bolj pozorni in povečali energijo.
To je zato, ker sta v črnem čaju kofein in aminokislina L-teanin, ki imata koristi za povečanje budnosti in osredotočenosti.
L-teanin deluje tudi na povečanje možganske aktivnosti, zagotavlja sprostitev in boljšo osredotočenost na svoje telo.
2. Pomagajte pri preprečevanju raka
Rak je resna bolezen, ki jo je težko preprečiti in jo lahko povzročijo različni dejavniki.
Vendar pa lahko antioksidativne spojine črnega čaja v obliki polifenolov pomagajo preprečiti preživetje rakavih celic.
Glede na študijo iz Znanost o hrani in dobro počutje ljudi Polifenoli v črnem čaju imajo tudi koristi pri preprečevanju širjenja tumorjev dojk.
Seveda pa so za zagotovitev njegove učinkovitosti potrebne nadaljnje raziskave.
3. Zmanjša tveganje za srčni napad
Pitje črnega čaja ima koristi tudi za preprečevanje bolezni srca in ožilja in srčnih napadov.
Druge antioksidativne spojine v črnem čaju v obliki flavonoidov imajo koristi za zmanjšanje tveganja za srčne bolezni.
Trik je v preprečevanju visokega krvnega tlaka, visokega holesterola, povečane ravni trigliceridov in debelosti.
Poleg tega lahko vsebnost flavonoidov pomaga preprečiti slab holesterol, tako da ne zamaši pretoka krvi v arterijah.
4. Gladka prebava
Vsebnost taninov in polifenolov v črnem čaju je koristna za gladko prebavo, predvsem pri premagovanju različnih črevesnih in želodčnih bolezni.
To je zaradi protimikrobnih lastnosti, ki lahko ubijejo škodljive snovi, medtem ko popravljajo sluznico prebavnega trakta.
Poleg tega lahko pitje črnega čaja pomaga zmanjšati tudi tveganje za črevesna vnetja in nastanek ledvičnih kamnov.
5. Bori se proti prostim radikalom
Črni čaj ima številne zdravstvene koristi, saj lahko vsebnost polifenolov kot antioksidanta pomaga preprečiti poškodbe celic, ki jih povzročajo prosti radikali.
Ker lahko prosti radikali povzročijo krvne strdke, rakave celice in aterosklerozo.
No, vsakodnevno uživanje črnega čaja lahko pomaga zmanjšati tveganje za kronične bolezni in izboljša splošno zdravje telesa.
6. Ohranite ravnovesje krvnega tlaka
Sodeč po hranilni vrednosti črnega čaja obstaja tudi vsebnost v obliki ene vrste mineralov, in sicer kalija, ki je relativno visoka.
Kalij v črnem čaju ima koristi za ohranjanje ravnovesja in znatno znižanje sistoličnega in diastoličnega krvnega tlaka.
Nato je vsebina drugih koristi kalija pomoč pri ohranjanju moči kosti in mišic.
7. Znižanje ravni sladkorja v krvi
Druga prednost pitja črnega čaja brez dodanih sladil je, da pomaga zvišati raven inzulina in s tem znižati raven sladkorja v krvi.
Upoštevajte, da lahko povišana raven sladkorja v krvi povzroči tudi tveganje za zdravstvene zaplete, kot so debelost, bolezni srca, odpoved ledvic, do depresije.
Stranski učinki črnega čaja
Na splošno je črni čaj koristen in varen za uživanje. Vendar pa morate biti pozorni na dnevni vnos, ker se lahko pojavijo neželeni učinki.
Uživanje črnega čaja v velikih količinah, na primer več kot 4-5 skodelic na dan, lahko škoduje zdravju zaradi vsebnosti kofeina v njem.
Nekatere zdravstvene težave, ki se običajno pojavijo zaradi učinkov kofeina iz črnega čaja, vključujejo:
- težko zaspati,
- živčen,
- glavobol,
- pogosto uriniranje,
- razbijanje srca,
- slabost,
- bruhanje in
- hitro dihaj.
Če imate posebne zdravstvene težave ali jemljete določena zdravila, se pred pitjem črnega čaja posvetujte s svojim zdravnikom, da preprečite poslabšanje stanja.