Grški jogurt je ena od več vrst jogurtov, ki jih zlahka najdete v supermarketih. V nasprotju z drugimi vrstami jogurta ima grški jogurt gosto teksturo, vendar ostane mehak, zato je varen za uživanje za vse starosti. Vendar to niso vse prednosti grškega jogurta, ki jih lahko dobite. Vas zanima, katere druge dobrote postreže jogurt s to gosto teksturo? Tukaj je pregled.
Različne prednosti grškega jogurta, ki so dobre za telo
1. Visoka vsebnost beljakovin
Beljakovine so pomembno hranilo, ki telesu zagotavlja energijo, medtem ko opravlja različne druge telesne funkcije. Ustrezne potrebe po beljakovinah bodo pomagale vzdrževati imunski sistem, delovanje živcev in uravnavati ravnovesje tekočine.
Vse vrste jogurta so na splošno bogate z beljakovinami, vendar grški jogurt vsebuje dvakrat več beljakovin kot običajni jogurt.
V 6 unčah grškega jogurta je 15-20 gramov beljakovin, ta količina je enaka beljakovinam v 3 unčah pustega mesa. Zato je lahko grški jogurt dober alternativni vir beljakovin za tiste, ki se izogibate uživanju mesa.
2. Vsebuje probiotike
Vsebnost probiotikov v jogurtu ni več vprašljiva, še posebej grškega jogurta. Probiotiki so dobre bakterije, ki pomagajo spodbujati rast drugih dobrih bakterij v črevesju. Ni presenetljivo, da lahko redno uživanje živilskih virov probiotikov poveča vzdržljivost ter zmanjša bolečine v želodcu in drisko.
Edinstveno, ne le za ohranjanje zdravega prebavnega sistema, študija je dokazala, da lahko probiotiki vplivajo tudi na stanje možganov. Začenši od umirjanja možganov, da razmišljajo o žalosti, do popravljanja misli o dobrih stvareh, poroča Healthline.
3. Vsebuje veliko kalcija
Druga korist grškega jogurta, ki ni nič manj zanimiva, je, da je bogat s kalcijem. Da, kalcij je ključnega pomena za izgradnjo in vzdrževanje močne funkcije mišic in kosti.
Zato je lahko grški jogurt idealna izbira za vse starosti, še posebej za odrasle ali starejše, ki so nagnjeni k osteoporozi.
Poleg tega je tekstura grškega jogurta ponavadi gosta in kremasto olajša žvečenje, zlasti starejšim, ki imajo težave z žvečenjem hrane.
4. Nizka vsebnost laktoze
V nasprotju z drugimi vrstami jogurta ima grški jogurt nižjo vsebnost laktoze kot običajni jogurt. Pravzaprav, če izberete grški jogurt, ki je navaden ali brez okusa, morda sploh ne vsebuje mlečnega sladkorja.
Zaradi tega so prednosti grškega jogurta varne za uživanje za ljudi, ki ne prenašajo laktoze (laktozna intoleranca).
5. Nizka vsebnost ogljikovih hidratov
Ker grški jogurt vsebuje manj sladkorja kot drugi jogurti na splošno, bo samodejno tudi skupni ogljikovi hidrati, ki jih vsebuje grški jogurt, manjši. Zato je grški jogurt zdrava izbira za tiste, ki ste na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Razlog je v tem, da se vsebnost sladkorja v grškem jogurtu giblje od 5-8 gramov kot v običajnem jogurtu, ki lahko doseže 12 gramov ali več.
6. Bogata z vitaminom B-12
Čeprav je z nizko vsebnostjo sladkorja, grški jogurt še vedno zagotavlja optimalne vitamine in minerale za telo. Eden od njih je vitamin B-12. To je zato, ker lahko ena porcija grškega jogurta zadosti do 21 odstotkov vaših dnevnih potreb po vitaminu B-12.
Tu igra vitamin B-12 vlogo pri tvorbi rdečih krvnih celic, podpira delovanje možganov, ohranja zdravje srca itd. Grški jogurt je lahko tudi dodaten vir vitamina B-12 za tiste, ki se izogibate ribam, mesu, jajcem, z vsebnostjo vitamina B-12, ki ni nič manj dobra.