Juha je eno izmed živil, ki jih imajo otroci radi, ker je dobrega okusa, ima omako in greje telo. Mnogim otrokom pa je žal všeč le omaka, ne pa vsebina. To staršem povzroča glavobol, ko je čas za jesti juho. Da bi bilo lažje, so tukaj različni recepti za juhe za otroke, ki so sveži in zdravi.
Različne izbire juh za otroke
Obstajajo različni jušni nadevi, ki jih lahko pripravite za svojega malčka, kot so zelenjava, govedina ali piščanec. Da bi otroci želeli jesti polnjene zelenjavne juhe, so tukaj različni recepti za juhe za otroke, ki jih lahko poskusijo starši.
1. Korenčkova krompirjeva juha
Kot navaja Eminence Kids Foundation, je korenje dobro za krepitev imunskega sistema, izboljšanje prebave in krepitev zob.
V otroškem jeziku je korenje všeč zaradi sladkega okusa. Torej, ta recept za juho uporablja korenje kot glavno zelenjavo, ki je zelo priljubljena pri otrocih.
Poleg korenja se ta juha kuha tudi iz sira, ki je za otroke bogat z beljakovinami in kalcijem. Tukaj so različni recepti za juhe, ki so primerni za otroško prehrano.
Potrebni materiali:
- 500 ml piščančje juhe
- 100 korenčkov, narezanih na majhne koščke
- 30 gramov graha
- Krompir, kuhan na pari, pire
- čebula, sesekljana
- 1 strok česna, sesekljan
- 250 ml mleka
- 50 gramov naribanega sira
- Sol po okusu
- Ščepec muškatnega oreščka v prahu
- 1 žlica margarine
Kako narediti:
- Česen in čebulo prepražimo na margarini v ponvi brez prijemanja. dati na stran
- V ponvi zavremo piščančjo juho.
- V ponev damo koščke korenčka, počakamo 3 minute in dodamo grah.
- Dodamo pire krompir, mešamo, dokler juha ne porumeni.
- Dodamo sol, muškatni orešček, dobro premešamo.
- Kuhamo, dokler ni vse kuhano. Preden odstranite, dodajte mleko v prahu in nariban sir. Dobro premešajte. Ugasnite štedilnik.
- Korenčkova krompirjeva juha je pripravljena za postrežbo.
2. Juha iz različnih rož za otroke
Vir: Hrana in vino Na podlagi podatkov o hranilni vrednosti 91 gramov surovega brokolija vsebuje:
- Ogljikovi hidrati: 6 gramov
- 2,6 g beljakovin
- Maščoba: 0,3 g
- Vlaknine: 2,4 g
Vlaknine so zelo dobre za zdravljenje prebavnih motenj pri otrocih, kot so zaprtje do krvavega blata.
Kako narediti juho, ki je všeč temu otroku, tako da spremenite koščke. Ti kosi so lahko v obliki rož, da pritegnejo pozornost otrok.
Ne vsebuje le zelenjave, ta recept za različne juhe vsebuje tudi mesne kroglice in klobase, ki pomagajo zadovoljiti potrebe otrokovega telesa po beljakovinah.
Uporabljeni materiali:
- 200 gramov brokolija, narezanega na cvetke
- 200 gramov cvetače, narezane na cvetke
- 2 korenja, narezana z nožem v obliki rože. Ali pa z navadnim nožem ustvarite korenček v obliki rože
- 5 klobas, narežemo nekoliko na debelo in nato na zgornjem in spodnjem koncu naredimo križni rez v obliki križa
- 12 mesnih kroglic, prepolovljenih, nato na eni strani naredite zarez v obliki križa
- 1500 ml vode
- 300 gramov govejih kosti, temeljito operite
- 2 žlički soli
- 1 žlica sladkorja
- žlička popra v prahu
- 4 rdeče čebule, drobno narezane
- 3 stroki česna, drobno sesekljani
- dovolj olja
Kako narediti
- Česen in čebulo prepražimo do rjave barve. Dati na stran.
- V ponvi zavremo vodo, dodamo goveje kosti, kuhamo do vretja.
- Nato vodo za kuhanje precedimo, ponovno zavremo.
- Po vrenju dodamo prepraženo čebulo.
- Dodajte klobaso, mesne kroglice in korenje.
- Nato dodamo brokoli, cvetačo, kuhamo do konca. Ne odlašajte predolgo, da bo zelenjava še vedno teksturirana hrustljavo.
- Dodajte poper, sol in sladkor
- Odstranite, postavite v posodo.
3. Juha iz različnih rdečih klobas za otroke
Vir: Recipe Girl Klobasa je najljubša hrana otrok, zato jo lahko mešate z zelenjavo. Uporabite lahko tudi piščančjo juho, da bo okus različnih juh za otroke bolj svež in pikanten.
Tukaj je recept za otroško juho z rdečo klobaso, ki je zelo bogata in je otrokom všeč:
Potrebni materiali:
- 5 rdečih klobas, narezanih na rezine
- 2000 ml vode (1000 ml juhe in 1000 ml navadne vode)
- 2 stebla zelene
- čebula, drobno sesekljana
- 1 čajna žlička moke
- 1 paradižnik, odstranjena semena, fino premešana
- 200 gramov krompirja, narezanega na kvadratke
- 150 gramov korenja, narezanega na koščke
- 75 gramov graha, plevel
- 50 gramov paradižnikove omake
- 3 žličke soli
- žlička popra v prahu
- 1 čajna žlička sladkorja
- žlička muškatnega oreščka v prahu
- 2 žlici margarine za cvrtje
Kako narediti različne juhe za otroke:
- Na margarini prepražimo čebulo, dokler ni kuhana.
- V margarino damo moko. Dati na stran.
- V ponvi pripravimo jušno mešanico, zavremo.
- Mešanico vlijemo v lonec
- Nato v mešalnik paradižnika damo krompirjeve rezine, korenje, paradižnikovo omako, sol, poper, sladkor, muškatni orešček. Dobro premešajte, dokler ne nastane mehurčkov
- Dodamo klobaso in grah, mešamo, dokler ni kuhano in se rahlo zgosti.
4. Kremna juha iz piščančje juhe
Vir: Marine Mama Cooks Ta recept za različne juhe lahko naredite pisane in privlačne za otroke. Če kot glavno sestavino uporabite korenje, je krema te zelenjavne juhe lahko oranžne barve.
Potrebni materiali:
- 750 ml piščančje juhe
- 125 gramov čebule, sesekljane
- 50 gramov zelene, sesekljane
- čajna žlička soli
- žlička popra v prahu
- 1 strok česna, strt
- 500 gramov raznovrstne zelenjave (korenje, paradižnik, fižol, brokoli. Dodate lahko še zelenjavo, ki je najljubša otrokom)
- 2 žlici masla
- 2 žlici moke
- 100 smetane za kuhanje (smetana za kuhanje)
Kako narediti raznovrstno kremno piščančjo juho za otroke:
- Najprej v ponvi zavremo 500 ml piščančje juhe.
- V ponev damo čebulo, zeleno, sol, poper, česen.
- Nato dodamo različno zelenjavo, kuhamo na majhnem ognju.
- Izklopite ogenj lonca, napolnjenega z zelenjavo. Počakajte, da se malo ohladi, vso vsebino zmešajte v ponvi do gladkega. Dati na stran.
- V ločeni ponvi stopite maslo, dodajte moko, na hitro premešajte, dodajte preostalo juho (250 ml).
- Kuhamo do gostote in zavre.
- Nato mešano zelenjavo dodamo nazaj v raztopino masla in moke. Pred dvigovanjem dodajte smetano za kuhanje, dobro premešajte.
Prehranski meni prilagodite otrokovemu urniku prehranjevanja, da se bo vaš malček s časom naučil biti discipliniran.
Omotičnost, potem ko ste postali starši?
Pridružite se skupnosti staršev in poiščite zgodbe drugih staršev. Niste sami!