Slive spadajo v družino Rosaceae, ki vključuje tudi breskve in marelice. Znano, da vam pomaga pri izgubi teže, se izkaže, da obstajajo številne druge prednosti sliv, ki jih ne smete zamuditi.
Hranilna vsebnost sliv
Slive vključene superhrana. Preden spoznate prednosti, morate najprej poznati različne hranilne vrednosti sliv. Vsaka sliva vsebuje spodnja hranila.
- Energija: 30 kalorij
- ogljikovi hidrati: 8 gramov
- Vlakno: 1 gram
- sladkor: 7 gramov
- vitamin A: zadovoljiti 5 % prehranskih potreb
- vitamin C: zadovoljiti 10 % prehranskih potreb
- vitamin K: 5 % RDA
Poleg tega sliva vsebuje tudi različne vrste mineralov, ki niso nič manj pomembni za telo, kot so kalij, baker, mangan.
Prednosti sliv
Različne hranilne snovi v slivah imajo svoje lastnosti. Tukaj je enajst zdravstvenih koristi sliv.
1. Ohranite zdrav prebavni sistem
Najbolj priznana korist sliv je njihova sposobnost preprečevanja zaprtja. Slivova vlakna kondenzirajo blatno maso in olajšajo proces izločanja ter s tem zmanjšajo tveganje za raka na debelem črevesu in hemoroide.
Medtem pa netopne vlaknine suhih sliv zagotavljajo hrano za dobre bakterije, ki živijo v debelem črevesu, s čimer pomagajo ohraniti njegovo populacijo.
Dobre bakterije v črevesju proizvajajo kratkoverižno maščobno kislino, imenovano maslena kislina. Maslena kislina služi kot glavno gorivo za celice debelega črevesa in pomaga ohranjati zdravje njegovih organov.
Dobre bakterije ustvarjajo tudi dve maščobni kislini, propionsko in ocetno kislino, ki ju uporabljajo kot gorivo jetra in mišične celice. Te prijazne bakterije se bodo borile proti patogenim bakterijam, ki povzročajo bolezni, in jim preprečile preživetje v prebavnem traktu.
2. Nižji holesterol
Propionska kislina, ki jo proizvajajo slivove vlaknine, je netopna vrsta vlaknin in pomaga pri zniževanju holesterola v krvi tako, da se veže na žolčne kisline in jih odstrani iz telesa z blatom.
Žolčne kisline so spojine, ki se uporabljajo za prebavo maščob, ki jih proizvajajo jetra.
Ko se žolčne kisline izločajo skupaj s slivovimi vlakni, morajo jetra proizvesti nove žolčne kisline in razgraditi več holesterola, s čimer se zmanjša količina holesterola v obtoku.
Topne vlaknine lahko zmanjšajo tudi količino holesterola, ki ga proizvajajo jetra.
3. Koristi sliv za srce
Slive so dober vir kalija, elektrolita, ki pomaga pri različnih vitalnih telesnih funkcijah. Ta mineral pomaga vzdrževati srčni ritem, živčne impulze, krčenje srčne mišice in krvni tlak, kar lahko zmanjša tveganje za možgansko kap.
Ker telo ne proizvaja kalija naravno, morate za to redno jesti živila, ki ga vsebujejo. Uživanje sliv ali pitje njihovega soka vam lahko pomaga zadovoljiti dnevne potrebe po kaliju.
Še več, naravna barvila sliv, antocianini, lahko ščitijo pred rakom z nevtralizacijo škodljivih prostih radikalov.
6 najboljših priporočil za sadje za bolnike z možgansko kapjo
4. Preprečite anemijo
Anemija se pojavi, ko telo nima dovolj zdravih rdečih krvnih celic. Za izdelavo zdravih rdečih krvnih celic vaše telo potrebuje ustrezen vnos železa.
Slive so odličen vir železa in lahko pomagajo preprečevati in zdraviti pomanjkanje železa. Dvesto petdeset gramov suhih sliv vsebuje 0,81 miligrama železa, kar zagotavlja 4,5 odstotka dnevnih potreb telesa po železu.
5. Zdravljenje osteoporoze
Posušene slive so pomemben vir minerala bora. Ta mineral lahko pomaga graditi močne kosti in mišice. Bor lahko pomaga tudi pri izboljšanju duševne ostrine in mišične koordinacije.
Menijo, da imajo slive celo potencial za zdravljenje osteoporoze. Skupna študija univerze Florida State University in Oklahoma State University kaže dokaze, da lahko posušene slive preprečijo izgubo kosti pri ženskah po menopavzi, ki so nagnjene k osteoporozi.
Prednosti sliv za zdravje kosti vključujejo tudi boj proti procesu izgube kostne gostote zaradi sevanja kostnega mozga.
6. Zmanjša tveganje za KOPB
Kronična obstruktivna pljučna bolezen (KOPB), vključno z emfizemom, je kronična bolezen, ki povzroča težave z dihanjem. Vzrokov za KOPB je veliko, vendar je kajenje trenutno neposredni vzrok za obe bolezni.
Nova študija poroča, da lahko živila, ki vsebujejo polifenole, vključno z antioksidanti, zmanjšajo tveganje za KOPB. Slive vsebujejo veliko antioksidantov, ki se lahko borijo proti škodi, ki jo povzroča kajenje, tako da nevtralizira oksidativni stres.
To lahko pomaga zmanjšati možnosti za emfizem, KOPB in pljučnega raka, čeprav nobena študija ni posebej obravnavala sliv za zdravje pljuč.
7. Slive izgubijo težo
Morda ste že videli, da so slive pakirane kot dodatek k izgubi teže. Dejansko to temno vijolično sadje kislega okusa vsebuje veliko vlaknin in nizek glikemični indeks.
Gosta vlaknina sliv se telo počasi prebavi, medtem ko ima nizek glikemični indeks vlogo pri uravnavanju sproščanja ravni sladkorja v krvi in tako ostanete siti dlje časa.
Slive vsebujejo tudi naravni sorbitol, sladkorni alkohol, ki se počasi absorbira v telesu.
11 živil za hujšanje za vitko in vitko telo
Ne jejte preveč sliv
Vas zanima, da bi začeli jesti slive? Ampak ne preveč, prav! Prekomerno uživanje sliv lahko povzroči napenjanje in zaprtje. Prekomerno uživanje vlaknin lahko povzroči tudi drisko.
Zato jejte slive zmerno. Če želite to sadje uporabiti za pomoč pri določenih stanjih ali želite shujšati, se ponovno posvetujte s svojim zdravnikom.