Ste že jedli ribje olje? Ribje olje se proizvaja iz različnih vrst rib, kot so tuna, skuša, losos in sardele. Verjame se, da ima ribje olje različne koristi za zdravje, saj vsebuje omega-3 maščobne kisline.
Kaj so omega-3 maščobne kisline?
Omega-3 maščobne kisline so esencialne maščobne kisline, ki jih telo ne more proizvesti samo. V osnovi omega-3 maščobne kisline najdemo v različnih virih hrane iz morske in rastlinske hrane in so razdeljene na dva dela.
Prva je eikozapentaenojska kislina (EPA), ki jo najdemo v številnih morskih ribah. Druga je dokozaheksaenojska kislina (DHA), ki jo najdemo v mrežnici človeškega očesa, spermi in možganih.
Kar 40 % človeških možganov vsebuje polinenasičene maščobe, vključno z DHA. Zato mnogi trdijo, da omega 3 maščobne kisline vplivajo na otroško inteligenco.
Prednosti pravkar omenjenih omega-3 maščobnih kislin najdemo v ribjem olju.
Prednosti uživanja ribjega olja
Več študij je navedlo, da je uživanje ribjega olja veliko koristi. Spodaj je seznam.
1. Pomoč ljudem z multiplo sklerozo
Multipla skleroza je bolezen, ki napada živčni sistem možganov in hrbtenice, ki jo povzročajo različni dejavniki tveganja, kot so avtoimunski, genetski, starost in spol.
Študija, ki jo je izvedla Univerza za zdravje in znanost Oregon, je navedla, da je uživanje ribjega olja tri mesece bolj koristno, in sicer pomaga ljudem z multiplo sklerozo.
2. Izboljšati kognitivne sposobnosti
Raziskave, opravljene v skupini starejših, so pokazale, da lahko uživanje ribjega olja pomaga ohranjati kognitivne funkcije (osnovne spretnosti za izvajanje od preprostih do zapletenih), zlasti pri starejših.
Poleg tega imajo ljudje, ki so vajeni uživanja ribjega olja, boljše kognitivne sposobnosti v primerjavi s skupino, ki ga uživanja niso vajeni.
3. Preprečuje izgubo mišične mase pri bolnikih z rakom
Bolniki z rakom, ki se zdravijo, so nagnjeni k izgubi mišične mase. Izveden je bil poskus na bolnikih z rakom, ki so bili na kemoterapiji.
Rezultati so pokazali, da je 16 bolnikov, ki so redno uživali ribje olje, izgubilo težo. Medtem je bilo pri 24 drugih bolnikih, ki niso uživali ribjega olja, znano, da so izgubili 2,3 kg telesne teže.
4. Izboljšajte in ohranite zdravje kosti
Verjame se, da ribje olje ohranja gostoto kosti, kar je bilo dokazano v poskusih na miših. Študija je primerjala dajanje omega-3 maščobnih kislin in omega-6 maščobnih kislin pri miših.
Rezultati so pokazali, da so imele miši, ki so prejemale omega-6 maščobne kisline, bolj krhke kosti in manj kostnih mineralov kot miši, ki so prejemale omega-3 maščobne kisline.
5. Ščiti telo pred onesnaženjem
Očitno ima ribje olje prednost, da ohranja vaše srce zdravo zaradi zelo visoke onesnaženosti zraka, ki se pojavlja tam, kjer živite. Študija, izvedena v ZDA, je vključevala kar 29 zdravih odraslih.
Nato so odrasle razdelili v dve skupini, in sicer v skupino, ki je štiri tedne uživala 3 grame ribjega olja, in skupino, ki ribjega olja sploh ni uživala. Obe skupini sta bili pozvani, naj ostaneta dve uri na mestu, ki je izpostavljeno onesnaženemu zraku.
Rezultati, pridobljeni s študijo, so pokazali, da je imela skupina ljudi, ki ni uživala ribjega olja, več negativnih učinkov kot skupina, ki je uživala ribje olje.
6. Sposoben povečati učinek vadbe
Kot vemo, je vadba pomembna za ohranjanje zdravja in kondicije. Če jemljete ribje olje, potem telovadite, bodo koristi, ki jih bo vaše telo dobilo, več.
Študija, izvedena na Univerzi Južne Avstralije, je razkrila dejstva o ljudeh, ki 12 tednov telovadijo trikrat na teden in jih spremlja uživanje ribjega olja.
Rezultat je, da ribje olje lahko drastično zmanjša telesno težo in raven maščob pri ljudeh z debelostjo. Več drugih študij omenja tudi različne prednosti drugega ribjega olja, kot je navedeno spodaj.
- Zmanjšanje rasti rakavih celic pri raku debelega črevesa.
- Zmanjša tveganje zavrnitve s strani telesa pri presaditvi ledvic in srca.
- Znižuje raven holesterola v krvi.
- Ohranite zdravje srca in preprečite različne bolezni srca.
- Naj bo krvni tlak normalen.
- Pomagajte ljudem, ki se soočajo z depresijo, Alzheimerjevo boleznijo, shizofrenijo in drugimi duševnimi motnjami.
Izkoristite prednosti ribjega olja zaradi uživanja rib ali dodatkov?
Telo ne proizvaja omega-3 maščobnih kislin, zato morate, da jih dobite, jesti hrano, ki vsebuje omega-3 ali celo jemati dodatke.
Poleg ribjega olja lahko dejansko omega-3 najdemo v več rastlinskih virih hrane, kot so orehi, soja in temno zelena listnata zelenjava. Vendar pa samo ribje olje vsebuje omega-3 vrste EPA in DHA.
Medtem pa omega-3 iz rastlinskih virov vsebujejo samo alfa-linolensko kislino (ALA). Številne študije so pokazale, da sta EPA in DHA bolj koristna kot ALA maščobne kisline.
Koliko bi potem morali zaužiti ribje olje? Ni standarda, ki bi urejal potrebe osebe po omega-3.
Vendar pa Ameriško združenje za srce ljudem s srčnimi boleznimi priporoča, da zaužijejo 1 gram (EPA + DHA) na dan ali enakovredno 85-150 gramov rib na dan.
Medtem ko 2-4 grame na dan lahko znižajo raven trigliceridov v krvi. Poleg tega vam priporočamo uživanje rib, ki vsebujejo veliko ribjega olja v primerjavi z uživanjem dodatkov ribjega olja.