Ko gre za jagodičevje, vam morda poznajo jagode oz borovnice. Vendar, ali ste že kdaj poskusili murva ali murva? Po poročanju je sadje murve bogato z različnimi vitamini, minerali in fitohranili, ki so koristni za telo.
Vsebnost plodov murve
Murva je večbarvna jagoda, ki se običajno goji v Severni Ameriki in na azijski celini. Poleg tega, da ga uživamo neposredno, se to sadje pogosto predela v sok, čaj, vino ali posuši kot rozine.
Ena peščica murva Teža 100 gramov lahko vašemu telesu zagotovi naslednjo hranilno vrednost.
- Energijska vrednost: 43 kcal
- Beljakovine: 1,4 g
- Ogljikovi hidrati: 9,8 g
- Maščoba: 0,4 g
- Vlaknine: 1,7 g
- Vitamin B1: 0,03 miligrama
- Vitamin C: 36,4 miligrama
- Vitamin K: 7,8 mikrogramov
- Kalcij: 39 miligramov
- Železo: 1,9 miligrama
- Magnezij: 18 miligramov
- Fosfor: 38 miligramov
- Kalij: 194 miligramov
- Cink: 1,12 miligrama
Prednosti sadja murve
Vsebnost vitaminov, mineralov in antioksidantov v murva verjamejo, da prinaša številne koristi za zdravje. Tukaj je nekaj izmed njih.
1. Pomagajte preprečiti debelost
V študiji na živalih je bilo ugotovljeno, da dajanje sadja murve pomaga zmanjšati odvečno maščobo. Antioksidanti v njem tudi zmanjšujejo maščobo v organih in preprečujejo vnetja, ki so eden od vzrokov debelosti.
2. Znižanje slabega holesterola
Ista študija je tudi pokazala, da je dajanje murve v prahu pripomoglo k znižanju ravni trigliceridov, LDL holesterola in skupnega holesterola. Poleg tega ta ekstrakt jagodičja poveča tudi količino HDL holesterola, kar je dobro za telo.
3. Ohranite zdravje srca
Z zniževanjem trigliceridov in LDL holesterola to sadje sladkega okusa pomaga tudi pri zaščiti zdravja srca. To je zato, ker LDL holesterol, ki se kopiči, lahko tvori plake v krvnih žilah, kar sproži bolezni srca.
4. Lajša vnetja
Poleg koristi za možgane ima snov C3G v plodovih murve tudi močan protivnetni učinek. Prejšnje študije so tudi pokazale, da dajanje murva rutinsko lahko lajša simptome pri podganah z vnetjem sklepov.
5. Preprečite zamaščenost jeter
Druge prednosti sadja murva je zmanjšati tveganje za zamaščenost jeter. Razlog je v tem, da lahko antioksidativne spojine v tem sadju, ki je v sorodu s kruhovcem, zavirajo kopičenje in nastajanje maščob, zlasti v jetrih.
6. Zmanjša tveganje za raka
Mulberry ima potencial za zmanjšanje tveganja za pljučni, želodčni in kožni rak. V laboratorijskih preskušanjih so polifenolne spojine v njem sposobne zavirati rast in celo prenos rakavih celic v druge organe telesa.
7. Ohranite zdravje možganov
Eden najpogostejših antioksidantov v murvi je cianidin 3-O-glukozid (C3G). V študijah na živalih ima ta snov potencial, da prepreči poškodbe možganov zaradi pomanjkanja oskrbe s krvjo in zaščiti možgane pred zmanjšano miselno funkcijo.
8. Koristi plodov murve za diabetike
Divje jagode, kot je murva, so lahko dobra izbira sadja za diabetike. To je zato, ker lahko snov 1-deoksinojirimicin v tem sadju zavira delovanje encimov, ki razgrajujejo sladkor. Torej se vaša raven sladkorja v krvi ne bo hitro dvignila.
9. Ohranite zdravje zob
Glede na študijo iz leta 2016 ima sadje bele murve protimikrobne učinke, ki lahko preprečijo nastanek kariesa, gingivitisa in parodontitisa. Izvleček korenin tega sadja lahko celo zavira rast bakterij in gliv.
Stvari, na katere morate biti pozorni
Zaenkrat ni poročil, ki bi omenjali stranske učinke sadja murva na zdravje. Zelo redki so tudi primeri alergije na to sadje, vendar je znano, da cvetni prah murve pri nekaterih ljudeh sproži alergijske reakcije.
Če ste alergični na cvetni prah rastlin jagodičja ali betule, lahko doživite podobno reakcijo, ko vdihnete cvetni prah murve. Alergije na cvetni prah običajno povzročijo kihanje, solzenje oči in srbeč ali zamašen nos.
Čeprav ni natančnih poročil o stranskih učinkih sadja murve, uživajte to sadje zmerno. Lahko ga jeste svežega ali pa ga zmešate z drugimi sestavinami za zdrav prigrizek.