Ne glede na to, ali gre za prebujanje telesa in duše zjutraj pred aktivnostmi ali pa le za odvračanje pozornosti v prostem času, mnogi od nas menijo, da je skodelica črne kave neločljiv del življenja. Vendar, katera je boljša, piti kavo brez sladkorja ali s sladkorjem?
Učinki pitja kave brez sladkorja
Ta najljubša pripravljena pijača milijona ljudi ima nešteto dobrot, ki so splošno znane. Od povečanja energije in koncentracije do pomoči pri izgubi teže.
Močna vsebnost antioksidantov v kavi pomaga ohranjati zdravje srca, zato lahko redno pitje črne kave zmanjša tveganje za bolezni srca.
Kava prav tako pomembno prispeva k kofeinu, ki je stimulativna snov, ki pomaga ljudem, da se počutijo bolj energični.
Tako se lahko skodelica črne kave brez sladkorja zelo hitro absorbira v kri v samo 20 minutah in ostane v krvnem obtoku več kot 12 ur.
Kmalu po prvem požirku kofein, ki se absorbira v kri, povzroči povišanje srčnega utripa, krvnega tlaka in energije.
Po tem začne kofein vplivati na raven adenozina v možganih. Adenozin je kemikalija v možganih, ki je odgovorna za signalizacijo zaspanosti.
No, kofein deluje tako, da se veže na adenozinske receptorje. Zato se boste po skodelici kave ponavadi počutili polno energije in ostali budni.
V tem trenutku vaše telo začne proizvajati adrenalin, ki še poveča vašo proizvodnjo energije.
To povečanje ravni adrenalina nato povzroči razširitev dihalnih poti in pretok krvi preplavi mišice.
Črna kava izboljša tudi razpoloženje, saj možgani postanejo bolj občutljivi na serotonin.
Serotonin je a nevrotransmiter odgovoren za ustvarjanje razpoloženja.
Približno tri do štiri ure po pitju kave brez sladkorja boste začeli občutiti padec energije zaradi poživljajočega učinka, ki ga je povzročil kofein.
Torej, kakšen je učinek na telo, če dodate sladkor ali sladkor? smetana na svojo skodelico črne kave?
Učinek pitja kave, dodan s sladilom
Pravzaprav uživanje sladkorja v majhnih odmerkih ne bo povzročilo večjih težav za vaše zdravje.
Vendar pa je dobro omejiti uživanje kave s sladkorjem, še posebej, če kavo kupujete v komercialnih trgovinah.
skodelica kapučino z vanilijevim sirupom in svežim mlekom vsebuje dodane kalorije in maščobe.
Ko zaužijete nekaj, kar je polno sladkorja, njegov sladek okus povzroči sproščanje dopamina, hormona, ki izboljšuje razpoloženje.
Ko zaužijete prekomerno količino sladkorja, bo telo črpalo raven dopamina čez mejo.
To povzroči povečanje telesne tolerance za sladkor in spodbuja občutek, da bi radi jedli več sladke hrane.
Medtem jetra ne morejo prebaviti odvečnega sladkorja v energijo, tako da se sladkor sčasoma shrani kot jetrna maščoba.
Količina sladkorja v telesu lahko povzroči tudi nenaden porast ravni sladkorja v krvi. Telo zelo hitro proizvaja tudi inzulin.
Inzulin sproži uporabo sladkorja ali glukoze za uporabo kot energija.
Hkrati lahko ta proces tvorbe energije povzroči znižanje ravni glukoze.
Če je preveč drastičen, lahko padec glukoze povzroči simptome, kot so občutek počasnosti, glavoboli, utrujenost in tesnoba.
Ko se raven inzulina v možganih zniža zaradi prekomernega uživanja sladkorja, se motita tudi učni proces in ostrina možganskega spomina.
To je razlog, zakaj ste po zaužitju velike količine sladkorja bolj nemirni in imate težave s koncentracijo.
V bistvu lahko pitje črne kave brez sladkorja zagotovi številne boljše koristi kot uživanje kave s sladkorjem.
Tudi če ne morete piti grenke kave, je prav, da dodate sladilo, če ga uporabljate v zmernih količinah.