Hrana za dieto ne sme biti sposobna le, da tehtnica shujša, ampak lahko tudi ohranja telo zdravo. Za diabetike je pomembna tudi pravilna prehrana, ki ohranja stabilen krvni sladkor. Vas zanima, katere vrste hrane za dieto bi morali zaužiti? Preverite naslednjo razlago.
Raznolikost hrane za zdravo prehrano
1. Jabolko
Mnogi ljudje se za svojo prehrano zanašajo na jabolka kot sadje. To rdeče ali zeleno sadje vsebuje dobra hranila in vam lahko pomaga pri izgubi teže. V enem majhnem jabolku ali približno 85 gramih je le 50 kalorij z 12 grami ogljikovih hidratov.
Medtem ko so vlaknine, ki jih vsebuje, močna vodotopna vlakna, zaradi katerih boste dlje časa zadrževali lakoto. Tako lahko naredite jabolka kot odvračanje pozornosti med obroki, da preprečite zaužitje prevelikih količin hrane. Jabolka imajo tudi nizek glikemični indeks, zato so varna za tiste, ki imate sladkorno bolezen, vendar želite nadzorovati svojo težo.
2. Brokoli
Na brokoli lahko računate kot na eno izmed živil vaše prehrane. Ker imajo ta živila malo kalorij, vendar so bogata z vitamini, vlakninami in minerali. En kozarec, poln brokolija, vsebuje 30 kalorij. Medtem brokoli vsebuje visoko raven vitamina C, vitamina K in vitamina A. Zaradi vsebnosti vlaknin ima brokoli kar 5 gramov vlaknin, ki vam lahko pomagajo, da se počutite siti ves dan.
Medtem lahko pri ljudeh s sladkorno boleznijo ta vrsta zelenjave pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi. Torej, če uživate čim več brokolija, vam krvni sladkor ne bo zvišal.
3. Ovsena kaša
Ovseni kosmiči so nedvomno hrana za dieto, ki mora biti na vašem jedilniku vsak dan. Razlog je v tem, da je uživanje brez moke dokazano pomagalo pri izgubi teže. Študija kalifornijske univerze, izvedena v zadnjih 6 letih, je to dokazala.
V tej študiji je znano, da imajo ljudje, ki vedno zajtrkujejo z ovsenimi kosmiči, nižji indeks telesne mase kot ljudje, ki sploh ne zajtrkujejo, in skupine ljudi, ki zajtrkujejo z drugimi jedilniki.
Ovseni kosmiči so osnovno živilo z visoko vsebnostjo vlaknin in nizkim glikemičnim indeksom. Zato se lahko zanesete nanj kot na nadomestek za riž ali rezance ter obdržite raven sladkorja v krvi in težo pod nadzorom.
4. Jajčni beljak
Jajčni beljak je priloga, ki vsebuje veliko beljakovin, a malo maščob, zato je primeren kot živilo za vašo prehrano. Ja, samo v 100 gramih jajčnega beljaka je kar 10,9 grama beljakovin. Medtem je za maščobo le približno 0,17 grama. Ker ima malo maščob, vam ni treba skrbeti, da bo ta hrana dodala kup maščobe v telesu.
Poleg tega hrana za to dieto nima vrednosti glikemičnega indeksa, ker ne vsebuje ogljikovih hidratov, zato lahko diabetiki varno jedo beljake. Vendar ga morate še vedno zaužiti v zadostnih količinah in po potrebi.
5. Ribe
Če želite shujšati, poskusite jesti več rib. Ribe običajno vsebujejo dobre maščobe, ki vam lahko pomagajo pri izgubi teže. Za razliko od mesa imajo ribe omega-3 maščobe, ki so dobre za zdravje možganov. Običajno je ta maščoba v globokomorskih ribah, kot so losos, tuna, skuša.
Poleg tega je študija, opravljena na Švedskem, pokazala, da imajo ljudje, ki jedo ribe za večerjo, 11 % nižji vnos kot ljudje, ki jedo meso. Ustrezen in ne pretiran vnos je tudi način za diabetike, da obvladujejo svojo bolezen.
6. Juha
Ne samo, da je topla v želodcu, juha vas lahko tudi dlje napolni. Pravzaprav je to dokazano v študiji, objavljeni v reviji Obesity of Research. V tej študiji je znano, da lahko uživanje približno 300 ml jušne juhe dvakrat na dan olajša hujšanje.
Juha je boljša kot dietna hrana, če vanjo dodamo različne vrste zelenjave. Seveda so ta živila zelo primerna za uživanje, ko ste na strogi dieti in zagotovo sladkorne bolezni ne naredite izpod nadzora.
7. Nizkokalorični prigrizki
Ni treba opustiti navade prigrizkov. Tudi če imate sladkorno bolezen in ste na dieti, vam prigrizkov pravzaprav ni prepovedano. Vendar pa morajo prigrizki, ki jih zaužijete, biti nizkokalorični in ne smejo vsebovati sladkorja. Danes obstaja veliko prigrizkov, ki vsebujejo več vlaknin.
Če želite piti kavo ali čaj, res ni problema. Še enkrat pa bodite pozorni na porabo sladkorja. Izogibajte se uporabi preveč sladkorja. Lahko pa uporabite tudi nizkokalorična sladila, tako da vam ni treba skrbeti, da bi se zredili ali dvignili raven sladkorja v krvi.