Mnogi ljudje imajo radi sadje papaje, ker ima sladek in svež okus. Na žalost veliko ljudi jedo samo meso sadja in pogrešajo dobre koristi semen papaje. Ali so ta semena majhnih okroglih oblik in temno črne barve užitna? Kakšne so prednosti uživanja semen papaje? Tukaj je razlaga.
Ali je varno jesti semena papaje?
Vir: WikihowTako kot meso so tudi semena papaje varna za uživanje. Pravzaprav semena tega sadja, ki je koristna za prebavo, vsebujejo vrsto esencialnih mikrohranil, ki jih dopolnjujejo visoke ravni polifenolov in flavonoidov. Obe sta naravni fitokemični spojini v rastlinah, ki delujeta kot antioksidant.
Ne samo to, semena papaje so tudi pakirana v veliko količino enkrat nenasičenih maščobnih kislin, ki so zagotovo zdrave in varne za uživanje. Najpomembneje je, da o vsebnosti vlaknin ni treba dvomiti, da so koristne za zniževanje krvnega tlaka in telesnega holesterola.
Obstaja več načinov za uživanje semen papaje. Za lažje požiranje lahko hkrati zaužijete semena sadja skupaj z mesom. Semena lahko tudi zmeljete, dokler niso zdrobljena, da postanejo bolj gladka.
Kakšne so druge prednosti uživanja semen papaje?
Vir: Dr FitnessNe le raznovrstna hranila, ki obogatijo vsebnost semen papaje. Obstajajo različne dobre koristi, ki jih lahko dobite iz semen tega privlačnega sadeža pomaranče:
1. Ščiti delovanje ledvic
Ledvice so organi v telesu, katerih naloga je filtriranje tekočine, ki je še vedno in ni več potrebna iz telesa. Edinstveno se je izkazalo, da naj bi semena papaje zaščitila in ohranila zdravje in delovanje vaših ledvic.
To dokazuje študija, ki je bila testirana na miših. Glede na raziskavo, objavljeno v African Health Sciences, so imele podgane, ki so prejemale izvleček semen papaje, ledvice, ki so bile zaščitene pred poškodbami, ki jih povzroča paracetamol.
Rezultate te študije podpira tudi druga študija v Journal Molecules, ki navaja, da lahko visoka vsebnost antioksidantov v semenih papaje zavira poškodbe ledvičnih celic in tako ohranja njihovo zdravje.
2. Ohranite zdravje prebave
Semena papaje se ne razlikujejo veliko od mesa, saj so tudi dober vir vlaknin. Kot verjetno že veste, ima vnos vlaknin pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja prebave. Po drugi strani pa boste lažje iztrebljali in se izognili zaprtju (oteženemu odvajanju črevesja).
Verjame se tudi, da živila, bogata z vlakninami, preprečujejo vnetne črevesne bolezni, preprečujejo črevesne razjede in zmanjšujejo simptome hemoroidov.
3. Zmanjšuje tveganje za raka
Druga prednost uživanja semen papaje je, da lahko zmanjša tveganje za rast rakavih celic. Študija iz leta 2014, objavljena v Nutrition and Cancer, to dokazuje. Pravzaprav imajo semena papaje lastnosti proti raku zaradi neštetih hranil in antioksidantov v njih.
4. Bori se proti okužbi
Nenazadnje velja, da se semena papaje borijo proti okužbam, ki jih povzročajo nekatere glive in paraziti. Pitje posušenega izvlečka semen papaje skupaj z medom je učinkovito tudi pri ubijanju parazitov, ki se naselijo v črevesju, in s tem gladi delo črevesja.
Vendar se izogibajte uživanju preveč semen papaje
Vse, kar je presežek, ni dobro, vključno z uživanjem semen papaje. Čeprav se šteje, da vsebujejo različna hranila in so bogata s koristmi, semena papaje vsebujejo benzil izotiocianat. To spojino pogosteje najdemo v križanih rastlinah, kar je dobro za preprečevanje raka.
Če pa ga uživamo neomejeno, obstaja bojazen, da bi lahko dejansko negativno vplival na vaše zdravje. To vključuje poškodbe strukture DNK, motnje delovanja zdravih celic v telesu in s tem zmanjšanje kakovosti sperme, kar je dokazano v živalskih celicah.
Pravzaprav so potrebne nadaljnje raziskave, da bi ugotovili škodljive učinke na zdravje ljudi. Še vedno je dovoljeno jesti semena papaje, vendar nikoli ne škodi omejiti količino uživanja.