V zadnjem času ste gotovo že slišali za goji jagode. Pogosto se to sadje uporablja za lepoto. Vendar pa se izkaže, da goji jagode koristijo vašemu splošnemu zdravju. Želite vedeti, kakšne so zdravstvene koristi goji jagod? Preverite naslednjo razlago.
Kaj so goji jagode?
To sadje se v tradicionalni kitajski medicini pogosto uporablja že več kot 2000 let. Goji jagode imajo sladek okus. Običajno se to sadje zaužije neposredno ali pripravi kot sok ali zeliščni čaj. Druga možnost je, da se goji jagode ekstrahirajo, pripravijo v prah in tablete.
Goji jagode vsebujejo veliko hranilnih snovi, vključno z vitaminom A, vitaminom B1, vitaminom B2, vitaminom C, železom, selenom, kalijem, cinkom in bakrom.
Poleg tega se izkaže, da goji jagode vsebujejo tudi visoko specifične antioksidante, ki se imenujejo Polisaharidi Lycium barbarum . Ti antioksidanti lahko zaščitijo telo pred poškodbami celic, ki jih povzročajo prosti radikali, in s tem izboljšajo vaše splošno zdravje.
Zdravstvene koristi goji jagod
Zaradi visoke vsebnosti hranil in antioksidantov ni čudno, da vam goji jagode nudijo številne koristi za zdravje. Nekatere zdravstvene koristi goji jagod so:
1. Krepite imunski sistem
Da, goji jagode lahko pomagajo okrepiti imuniteto, da se telo bolje bori proti boleznim. Ugotovljeno je bilo, da goji jagode povečajo limfocite, ki so bele krvne celice, ki so odgovorne za zaščito telesa pred bakterijami in virusi. Študija pri 60 zdravih odraslih je pokazala, da lahko uživanje 100 ml soka goji jagod na dan 30 dni izboljša imunsko funkcijo.
2. Pomagajte izgubiti težo
Goji jagode vam lahko pomagajo pri izgubi teže na več načinov. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin v goji jagodah se lahko dlje počutite siti, zato boste pojedli manj. Vlaknine v goji jagodah lahko pomagajo tudi pri nadzoru ravni sladkorja v krvi in apetita.
Poleg tega imajo goji jagode tudi nizek glikemični indeks, zato pride do sproščanja sladkorja v krvni obtok počasneje, potem ko zaužijete goji jagode. Omogoča tudi boljši nadzor nad svojo sitostjo in apetitom. Goji jagode lahko pomagajo pri izgubi teže tudi s povečanjem telesne presnove, tako da telo lahko porabi več kalorij.
3. Pomaga pri nadzoru krvnega sladkorja
Goji jagode lahko pomagajo znižati raven sladkorja v krvi, zmanjšajo odpornost proti insulinu, izboljšajo toleranco na sladkor in popravijo celice, ki pomagajo proizvajati inzulin. Učinek goji jagod na krvni sladkor je posledica visoke vsebnosti antioksidantov v goji jagodah. Raziskave kažejo, da lahko sok goji jagod izboljša občutljivost na inzulin s povečanjem absorpcije glukoze v celice in povečanim izločanjem insulina v trebušni slinavki.
4. Preprečite rast rakavih celic
Visoka vsebnost antioksidantov v goji jagodah vam lahko pomaga tudi pri preprečevanju rasti rakavih celic. Raziskave kažejo, da so učinki goji jagod na zaviranje tumorjev lahko posledica prednosti goji jagod pri povečanju ravni antioksidantov in zniževanju ravni vnetnih citokinov v krvi.
5. Ima učinek proti staranju
Prav tako naj bi koristi goji jagod zavirale staranje. Nič čudnega, da številni kozmetični izdelki vanj dodajo goji jagode. Vsebnost antioksidantov v goji jagodah (zlasti zeaksantin) lahko prepreči poškodbe kolagenskih celic v koži zaradi prostih radikalov, zato vam lahko pomaga upočasniti proces staranja. Vsebnost antioksidantov v goji jagodah lahko zaščiti tudi zdravje vaših oči.