Ko vas vprašajo o viru kalcija, vam zagotovo pride na misel mlečni izdelki. Pravzaprav obstaja veliko drugih živil, ki vsebujejo kalcij, razen mleka. Daj no, spoznaj različne jedi skozi naslednje ocene!
Različna živila in pijače, ki vsebujejo kalcij
Izpolnjevanje vnosa kalcija je zelo pomembno, tako za odrasle kot za otroke. Kalcij je mineral, ki igra pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja vašega telesa.
Ta mineral je potreben za proces tvorbe kosti, delovanje mišic, celic in živcev v človeškem telesu.
Morda nekatere ljudi skrbi, da ne bodo mogli zadostiti dnevnih potreb po kalciju, zlasti pri tistih, ki ne prenašajo laktoze.
Zaradi tega se nekateri ljudje odločijo jemati dodatke kalcija, da preprečijo pomanjkanje kalcija in zadovoljijo dnevne potrebe.
Pravzaprav vam ni treba jemati dodatkov kalcija. Preprosto uživanje različnih vrst živil, ki vsebujejo kalcij, kot so spodnja živila, vam lahko pomaga zadovoljiti vaše potrebe po kalciju.
1. Sardine
Morda ne mislite, da sardele vsebujejo veliko kalcija. Ja, sardele so eno izmed živil, ki vsebujejo veliko kalcija. Očitno imajo sardele visoko vsebnost kalcija.
Torej, če jeste sardele v pločevinkah, je najbolje, da ne odstranite kosti. Ocenjuje se, da lahko vsebnost kalcija v porciji skoraj 100 gramov sardel v pločevinkah zadosti približno 35 % dnevne potrebe.
2. Sardoni
Poleg sardel so ribe, ki vsebujejo tudi veliko kalcija, sardoni. Tako kot sardele, inčuni vsebujejo kalcij, ki ga najdemo v kosteh.
Ko jeste sardone, jeste tudi neposredno sardone. Tu dobite vnos kalcija v inčunih.
3. Brokoli
Poleg živalskih virov lahko kalcij dobite tudi iz rastlinskih virov. Kalcij lahko najdete v različnih vrstah zelene zelenjave, med katerimi je tudi brokoli.
Na porciji 128 gramov, kar je enako eni skodelici, brokoli vsebuje kar 60 miligramov kalcija. Poleg kalcija je brokoli tudi dober vir vitamina C.
4. Ohrovt
Tudi ohrovt je ena izmed zelenolistnih zelenjadnic, ki je bogata s kalcijem. V 128 gramih kuhanega ohrovta vsebnost kalcija doseže 179 miligramov.
Poleg tega ohrovt vsebuje tudi vitamin A, vitamin C in vitamin K.
5. Špinača
Ta hrana "Popeye" je tudi dober vir kalcija. Pol kozarca špinače (125 ml) vsebuje približno 130 miligramov kalcija.
Tako kot brokoli tudi špinača vsebuje druge minerale in vitamine, kot so železo, vitamin A in vitamin C.
6. Zelena solata
To zelenjavo lahko pogosto najdete v solatah ali kot okras za hrano. Nič manj slabša od druge zelene zelenjave, solata vsebuje tudi veliko dobrih hranil, med katerimi je tudi kalcij.
Še posebej, če ste na dieti z visoko vsebnostjo vlaknin, lahko pomagate zadovoljiti svoje potrebe po kalciju z uživanjem zelene solate. V 50 gramih zelene solate je 19 miligramov kalcija.
7. Edamame
Edamame je vir kalcija za tiste, ki ne uživate mlečnih izdelkov. Edamame je predelan iz soje. Porcija 155 gramov edamama lahko zadovolji vaše potrebe po kalciju do 10 odstotkov.
Oreščki, ki jih najdemo v številnih azijskih jedeh, vsebujejo tudi veliko beljakovin. V edamamu je skupno devet esencialnih aminokislin. Poleg tega edamame vsebuje vlaknine, ki so dobre za vašo prebavo.
8. Mandlji
Mandlji so eden najbolj hranljivih oreščkov. Ti oreščki imajo višjo vsebnost kalcija kot druge vrste oreščkov. Skodelica mandljev vsebuje 246 miligramov kalcija.
Poleg tega, da so mandlji vir kalcija, se izkažejo tudi za živila, ki vsebujejo veliko beljakovin, vitamin E in kalij.
9. Tofu
Tofu je eno izmed predelanih živil za sojo. Skupno 120 gramov tofuja vsebuje 126 mg kalcija. To je kar velika številka, kajne?
Tofu je lahko dober vir beljakovin za vegetarijance ali ljudi, ki ne prenašajo laktoze.
10. Sojino mleko
Sojino mleko je lahko tudi alternativa za tiste, ki ne morete piti živalskega mleka. Še posebej, če je sojino mleko obogateno (dodana hranila), lahko vsebnost kalcija doseže 340 miligramov v porciji ene skodelice.
Sojino mleko lahko zaužijete namesto običajnega mleka za žitarice ali pa ga dodate skodelici čaja in kave.
11. Pomarančni sok
Pomaranče imajo dejansko malo kalcija. Vendar so nekateri prodani izdelki obogateni, tako da je lahko vsebnost kalcija višja.
Pakiran pomarančni sok pa običajno dobi tudi dodan sladkor. Zato morate zaužiti le en kozarec.
Ob vseh prednostih ne pozabite jesti hrane, ki vsebuje preveč kalcija.
Ustrezite vnosu kalcija glede na vaše potrebe. Če je potrebno, se lahko posvetujete s strokovnjakom za prehrano, da ugotovite, koliko kalcija potrebuje vaše telo.