Vitamin B6, znan tudi kot piridoksin, je eden od osmih vitaminov B-kompleksa. Čeprav lahko večino virov vitamina B6 zlahka najdemo iz hrane, žal ne more vsak zadovoljiti svojih potreb po vitaminu B6. Še posebej za ljudi z boleznimi jeter, ledvic, prebavnimi motnjami, debelostjo, nosečnicami in aktivnimi kadilci. Ti ljudje so še posebej nagnjeni k pomanjkanju vitamina B6.
Tako kot pomanjkanje drugih vitaminov in mineralov bo tudi telo, ki nima vitamina B6, pokazalo določene simptome.
Kakšna je funkcija vitamina B6?
Vitamin B6 ima različne pomembne vloge v telesu. Začenši z zdravljenjem anemije, preprečevanjem tveganja za srčne bolezni, zniževanjem visokega holesterola in krepitvijo delovanja možganov. Ta vitamin lahko pomaga tudi pri menstrualnih bolečinah (PMS) in stranskih učinkih nosečnosti, kot je jutranja slabost.
Krompir, oreščki, sadje, razen družine citrusov, ribe, goveja jetra in piščanec so nekateri viri vitamina B6, ki jih zlahka dobite.
Znaki, na katere morate biti pozorni, ko telesu primanjkuje vitamina B6
Pomembno je vedeti, da je vitamin B6 vodotopen vitamin. To pomeni, da telo ne more dolgoročno shraniti vitamina B6. Preostali vitamin B6 v telesu filtrirajo ledvice in se izloči z urinom.
Ko telesu primanjkuje vitamina B6, se običajno pokažejo nekateri splošni znaki, kot so:
1. Razpokane ustnice
Poleg tega, da so suhe in ne pijete dovolj vode, so suhe, razpokane ustnice najlažje prepoznavni znak pomanjkanja vitamina B6.
Če ga pustite neprekinjeno, lahko to boleče območje ustnice zakrvavi in povzroči okužbo. Seveda vam bo zaradi tega še bolj neprijetno.
2. Razpoloženje je enostavno spremeniti
Verjeli ali ne, na vzpone in padce vašega razpoloženja ne vplivajo vedno stališča drugih ljudi in situacija okoli vas. Pomislite še enkrat, ali je prehranski vnos vašega telesa zadosten? Razlog je v tem, da lahko pomanjkanje vitamina B6 dejansko vpliva na nihanje razpoloženja.
Nekatere študije so celo pokazale, da je vitamin B6 koristen za obvladovanje težav z razpoloženjem, ki se pogosto pojavljajo med PMS.
To je zato, ker vitamin B6 pomaga povečati proizvodnjo serotonina in gama-aminobutirne kisline (GABA) v možganih. Obe snovi pomagata pri nadzoru anksioznosti, depresije in bolečine.
3. Utrujenost
Eden najlažjih simptomov, ki jih lahko doživite zaradi pomanjkanja vitamina B6, je utrujenost, tudi če menite, da ste dovolj spali in počivali. To je zato, ker ima vitamin B6 pomembno vlogo pri procesu tvorbe hemoglobina.
Hemoglobin je beljakovina, prisotna v rdečih krvnih celicah, in je odgovorna za pomoč pri prenašanju kisika po telesu. Zato zaradi premajhne proizvodnje hemoglobina telesne celice ne dobijo dovolj kisika. Pomanjkanje hemoglobina je znano kot anemija.
Poleg tega pri proizvodnji hormona melatonina, ki pomaga pri počitku možganov in telesa, pomaga tudi vitamin B6. Posledično postanete zlahka šibki, utrujeni in letargični, če vam primanjkuje vitamina B6.
4. Kožni izpuščaj
Študija Mednarodne zveze za biokemijo in molekularno biologijo poroča, da lahko vzrok za rdeč in srbeč izpuščaj, ki vodi do seboroičnega dermatitisa, sproži pomanjkanje vitamina B6.
To je zato, ker vitamin B6 pomaga pri absorpciji kolagena za zdrav videz. Torej, ko so ravni vitamina B6 v telesu nizke, bo posledica vnetja kože. Morda boste opazili tudi, da je vaša koža videti rdeča, suha in srbeča.
5. Šibek imunski sistem
Pravzaprav lahko pomanjkanje vitamina B6 povzroči oslabitev imunskega sistema telesa. Pravzaprav lahko močan imunski sistem prepreči okužbo in vnetje.
Pomanjkanje vitamina B6 je bilo povezano z zmanjšanjem proizvodnje protiteles, potrebnih za boj proti okužbam, pa tudi z zmanjšanim številom belih krvnih celic, ki so odgovorne za krepitev imunskega sistema telesa.
6. Konvulzije
Obstajajo različni razlogi, zaradi katerih oseba doživi napade. Eden od njih je posledica pomanjkanja vitamina B6. Ko telo ne dobi dovolj vnosa vitamina B6, potem delo živcev za pošiljanje in sprejemanje signalov ne bo optimalno.
Živčno delo, ki je blokirano za pošiljanje informacij v dele telesa, ki so tam potrebni, sčasoma povzroči gibalni odziv izven nadzora v obliki napadov.
7. Visoke ravni homocisteina
Homocistein je ena vrsta aminokisline, ki jo telo potrebuje. No, pomanjkanje vitamina B6 lahko povzroči zvišanje ravni homocisteina. Razlog je v tem, da vitamin B6 pomaga pri razgradnji homocisteina v telesu.
To povečanje homozistentnosti je povezano s pojavom številnih zdravstvenih težav, vključno s srčnimi boleznimi, možgansko kapjo, Alzheimerjevo boleznijo, poškodbami krvnih žil in živcev.