Dojenčki so še v fazi učenja, dokler kasneje ne morejo nemoteno jesti. Toda težava je v tem, da svojemu malčku ne morete dati nobene hrane. Razlog je v tem, da še vedno težko pogoltnejo in prebavijo trdo hrano. No, sadje je lahko en odgovor kot otroški dnevni prehranski vnos. Torej, kaj je dobro sadje dati otrokom?
Zakaj je sadje dobro za dojenčke?
Izključno dojenje je najboljši vir prehrane za dojenčke, dokler ne dosežejo šestega meseca starosti. Toda po šestih mesecih bi morali počasi začeti uvajati trdno hrano ali dopolnilna živila (MPASI).
Še posebej, ko dojenček kaže znake, da je pripravljen jesti trdno hrano, to pomeni, da se je pripravljen začeti učiti jesti.
Da bi podprli rast in razvoj že od zgodnjega otroštva ter zadovoljili prehranske potrebe dojenčkov, mora hrana, ki jo dajejo dojenčkom, vsebovati različne hranilne snovi.
Poleg vnosa beljakovin za dojenčke, ogljikovih hidratov za dojenčke in maščob za dojenčke, so druga hranila, ki niso nič manj pomembna za dojenčke, vlaknine, minerali in vitamini za dojenčke.
Otroku lahko pomagate zadovoljiti potrebe po vitaminih, mineralih in vlakninah hkrati, tako da mu daste različne vrste sadja.
Jap! Čisto sadje je enostavno za serviranje, bogato s hranili, ima tudi prijeten okus.
Zanimivo je, da lahko mehka in nežna tekstura plodov pomaga dojenčkom, da se naučijo jesti, prijeti lastno hrano in se naučiti žvečiti.
Dejansko lahko uživanje sadja pomaga zmanjšati tveganje za razvoj različnih bolezni, če začnemo s strani Better Health Channel.
To je zato, ker vitamini in minerali, prisotni v sadju, pomagajo krepiti imunski sistem oziroma imunski sistem telesa.
Ne samo to, visoka vsebnost vlaknin v sadju sproži tudi prebavni sistem, da prepreči zaprtje pri dojenčkih.
Pestra izbira sadja za dojenčke
Videti dobre koristi za dojenčke, seveda zagotoviti sadje kot eno od vsakodnevnih živil vašega malčka je prava in dobra izbira.
Torej, da bi vam pomagali izbrati sadje za vašega otroka in mu hkrati preprečiti, da bi se dolgočasil, je tukaj nekaj dobrih sadežev, ki so lahko možnost:
1. Jabolko
Jabolka vsebujejo veliko hranilnih snovi, kot so kalij, fosfor, kalcij, magnezij, vitamin A in vitamin C ter druge minerale, ki so zelo dobri za rast otrok.
Jabolka niso le lahko prebavljiva, ampak tudi vašemu malčku ne povzročajo alergij. Jabolka lahko daste svojemu malčku v šestem mesecu, ko se začne učiti jesti dopolnilna živila (MPASI).
Po podatkih indonezijskega ministrstva za zdravje o sestavi hrane je v 100 gramih (gr) jabolk 58 kalorij (cal) energije, 14,9 grama ogljikovih hidratov, 0,3 grama beljakovin in 0,4 grama maščobe.
Jabolka vsebujejo tudi 2,6 grama vlaknin, 6 miligramov (mg) kalcija, 0,3 mg železa, 130 mg kalija in 5 mg vitamina C.
Nasveti za predelavo jabolk:
- Pripravite eno jabolko, ki je bilo olupljeno.
- Jabolka narežite na majhne koščke in položite v toplotno odporno posodo.
- Jabolčne rezine kuhajte v ponvi približno 3 minute.
- Ko so jabolka kuhana na pari, pretlačite z vilicami ali mešalnikom.
- Za dodaten okus lahko dodate tudi cimet.
2. Banana
Prednosti banan lahko dejansko predstavite že od starosti vašega malčka štiri mesece. Vendar pa je v idealnem primeru priporočena starost za začetek uživanja trdne hrane šest mesecev.
Banane so dobro sadje za dojenčke in se pogosto uporabljajo kot dopolnilo materinemu mleku. Razlog je v tem, da ima to sadje mehko in gladko teksturo, tako da vašemu malčku ne otežuje pretlačenja ali prebave.
Poleg tega je banane enostavno dobiti po relativno ugodni ceni. Izberete lahko banane Ambon, zlate banane ali mlečne banane.
Najpomembneje je, da izberete zrele banane, če jih želite dati dojenčkom.
Nasveti za obdelavo bananine kaše:
- Banane olupimo in narežemo na majhne koščke.
- Dodajte materino mleko ali formulo za dojenčke.
- Nato pretlačite z vilicami ali pretlačite v mešalniku.
- Bananina kaša je pripravljena za serviranje.
- Svojemu malčku ga lahko daste neposredno tako, da ga postrgate z žlico.
3. Avokado
Drugo sadje, ki je dobro in priporočljivo za dojenčke, je avokado. Avokado je odličen vir nenasičenih maščob in vitamina E.
Poleg tega ima avokado mehko teksturo in prijeten okus, zato je primeren za uporabo kot dopolnilno živilo za materino mleko.
V 100 gramih avokada je 85 kalorij energije, 7,7 g ogljikovih hidratov, 0,9 g beljakovin in 6,5 g maščobe. Kar zadeva vitamine in minerale, je sestavljen iz 10 mg kalcija, 0,9 mg železa, 278 mg kalija in 13 mg vitamina C.
Nasveti za predelavo avokada:
- Pripravite polovico zrelega avokada.
- Olupite kožo in vzemite meso sadja.
- Meso pretlačite z vilicami ali mešalnikom.
- Za malo okusa lahko dodate tudi banane, mleko ali drugo sadje.
4. Kivi
Kivi je bogat z vlakninami ter vitaminoma A in C. Vendar pa lahko njegova kisla narava včasih povzroči plenični izpuščaj ali izpuščaj v ustih pri dojenčkih.
Zato bodite previdni in pazite na morebitne znake alergije, ko ga daste svojemu otroku prvič.
Hranilna vsebnost, ki jo najdemo v sadju kivija, vključuje 42,1 kalorije energije, 10,1 grama ogljikovih hidratov, 2,1 grama vlaknin, 215 mg kalija, 23,5 mg kalcija in 64 mg vitamina C.
Nasveti za obdelavo kivija:
- Kivi olupimo in narežemo na majhne koščke.
- Kose pretlačimo v pire z vilicami, mešalnikom oz predelovalec hrane.
- Meso kivija je pripravljeno za serviranje.
5. Papaja
Prednosti papaje so poleg tega, da je sladka in okusna, tudi bogata s folati, vlakninami ter vitamini A, C in E. Vsebnost vlaknin in encima papina v papaji je zelo dobra in dobra za otrokovo prebavo.
Zato mnogi ljudje papajo uporabljajo kot naravno zdravilo za zdravljenje težav z zaprtjem.
Vsakič, ko daste 100 gramov papaje, bo vaš dojenček prejel 46 kalorij energijskega vnosa, 12,2 grama ogljikovih hidratov, 0,5 grama beljakovin, 0,1 grama maščobe in 1,6 grama vlaknin.
Poleg tega vsebnost vitaminov in mineralov v papaji vključuje 23 mg kalcija, 1,7 mg železa, 221 mg kalija in 78 mg vitamina C.
Nasveti za predelavo papaje:
- Pripravite zrele papaje, ki so rumene in temno oranžne barve, in se prepričajte, da so brez madežev.
- Papajo operite z mešanico vode in kisa, da odstranite bakterije.
- Izperite pod vodo in posušite.
- Papajo olupimo in razpolovimo, ne pozabimo odstraniti semen.
- Papajo ponovno operemo, da odstranimo preostala semena.
- Papajo narežite na majhne koščke in jo pretlačite v pire.
- Papaja kaša je pripravljena za postrežbo.
6. Guava
Ena od prednosti guave je, da vsebuje veliko vitamina C. Zato se na guavo pogosto zanašajo, da pomaga krepiti imunski sistem.
Prehranske vlaknine v tem enem sadju lahko pomagajo tudi pri izboljšanju otrokovega prebavnega sistema. Tako kot različne vrste sadja za druge, tudi zeliščna semena vsebujejo veliko hranilnih snovi.
V 100 gramih guave je 49 kalorij energije, 12,2 grama ogljikovih hidratov, 0,9 grama beljakovin, 0,3 grama maščobe, do 2,4 grama vlaknin. Ne samo to, guava je bogata tudi s 14 mg kalcija, 1,1 mg železa, 52,8 mg kalija in 87 mg vitamina C.
Nasveti za obdelavo guave:
- Guavo razrežite na dva dela.
- Z žlico odstranite semena.
- Guavo narežite na majhne koščke in kuhajte na pari nekaj minut.
- Pire v blenderju.
- Dodajte vodo, da dobite želeno teksturo.
Kako narediti sadne pripravke za dojenčke
Ponuditi sadje dojenčkom je pravzaprav enako kot uvajanje različnih drugih novih živil. Včasih bo vašemu malčku takoj všeč, zato vas ni treba večkrat prepričevati, da bi sadež poskusili.
Medtem pa včasih obstajajo določene vrste sadja, ki otroku morda ne bodo všeč, zaradi česar ne želi poskusiti znova.
Ko je otrok težko jesti in zavrača sadje, ki ga postrežete, ne smete takoj obupati. Namen tega je preprečiti prehranske težave pri dojenčkih.
Namesto da nehate ponujati sadje, ga lahko še nekajkrat poskusite dati, da se prepričate, da vašemu malčku res ne bo všeč.
Temelji na Vodnik o otroški prehrani objavila Medicinska fakulteta Univerze v Indoneziji, uvajanje novih živil dojenčkom ni dovolj le 1-2 krat.
Običajno traja približno 10-15 krat, da ugotovimo, da otrok ne želi ali ne mara jesti te hrane, vključno s sadjem.
Da bo dojenček bolj navdušen nad preizkušanjem različnih vrst sadja, ste lahko ustvarjalni pri pripravi različnih sadnih jedi.
Tukaj je nekaj načinov, kako predstaviti sadje na bolj privlačen in dober način za dojenčke:
- Dajte žitarice z dodatnimi rezinami sadja.
- Dajte palačinke, pomešane s sadjem.
- Dajte sadno solato z dodanim jogurtom.
Za dojenčke, ki so mlajši od 12 mesecev ali 1 leto, dajanje sadnega soka dojenčkom ni dovoljeno.
Dojenčki lahko pijejo sok šele, ko so stari več kot 12 mesecev. Toda za koščke sadja lahko postrežete samo en sadež ali pa zmešate več vrst sadja, ki so jih pravkar poskusili z najljubšim vašim malčkom.
Omotičnost, potem ko ste postali starši?
Pridružite se skupnosti staršev in poiščite zgodbe drugih staršev. Niste sami!