Do zdaj mnogi menijo, da so najboljši vir vitamina C pomaranče. Pravzaprav pomaranče niso sadje, ki vsebuje največ vitamina C. Še vedno obstajajo drugi sadeži z veliko večjo vsebnostjo vitamina C. Nekaterih od njih morda ne boste pričakovali. Kaj je nekaj primerov?
Različno sadje, ki vsebuje vitamin C
Vitamin C je eden izmed pomembnih vitaminov, ki jih telo potrebuje. Glavna naloga vitamina C je podpirati rast in obnavljanje celic, povečati odpornost telesa in ohranjati zdravo kožo.
To hranilo, znano kot askorbinska kislina, pomaga tudi pri preprečevanju anemije zaradi pomanjkanja s povečanjem absorpcije železa iz hrane. Vitamin C kot antioksidant ščiti tudi različne telesne celice pred poškodbami prostih radikalov.
Glede na to pomembno funkcijo ne bodite presenečeni, če vaše telo potrebuje vnos vitamina C iz hrane. Eden najboljših virov tega vitamina je sadje. Tukaj je nekaj vrst sadja z najvišjo vsebnostjo vitamina C.
1. Guava
Če iščete sadje, ki vsebuje vitamin C, je guava zagotovo na vrhu seznama. Ena srednja guava vsebuje več kot 200 miligramov askorbinske kisline, kar je veliko več kot v pomarančah.
Poleg vitamina C je guava bogata tudi z vlakninami. Na podlagi študije v Journal of Clinical and Diagnostic Research Koristne hranilne snovi v guavi lahko pomagajo znižati krvni tlak in holesterol.
2. Papaja
Papaja je običajno znana kot sadje, ki sproži gibanje črevesja. Vendar, ali ste vedeli, da je to živo obarvano sadje bogato tudi z vitaminom C? Vsebnost vitamina C v polovici papaje je 94 miligramov, kar je nekoliko več kot v pomaranči.
Sadje papaje vsebuje tudi vlaknine, vitamin A, kompleks vitaminov B (zlasti vitamine B6, B2 in B1), kalij in kalcij. Zahvaljujoč tej vsebini lahko papaja pomaga pri presnovi telesa, uravnava krvni tlak in ohranja zdravje oči.
3. Kivi
Drugo sadje, ki vsebuje velike količine vitamina C, je kivi. En srednje velik sadež kivija vsebuje 64 miligramov vitamina C, kar ustreza 71 % dnevne potrebe odrasle osebe.
Kivi vsebuje tudi vitamine A, E, K, pa tudi različne vrste mineralov. Edinstveno to sadje z 'kosmato' lupino vsebuje omega-3 maščobne kisline, hranilo, ki ga običajno najdemo v maščobnih ribah, kot je losos.
4. Oranžna
Kot sadež, za katerega je znano, da se lahko bori proti boleznim, s hranilno vsebnostjo pomaranč ni šala. Ena srednja pomaranča vsebuje 82,7 miligramov vitamina C. Ta količina lahko zadosti 91 % potreb odraslih na dan.
Pomaranče vsebujejo tudi veliko vitaminov in mineralov, zlasti vitamine B1, B9 (folat) in kalij. Z uživanjem pomaranč lahko vaše telo dobi tudi antioksidante v obliki fenolov in likopena.
5. Jagode
Polovica kozarca (125 gramov) jagod vsebuje 52 mg vitamina C. Nekoliko pod vsebnostjo vitamina C v pomarančah, vendar to ne zmanjša zdravstvenih koristi jagod.
Poleg tega, da vsebujejo vitamin C, so jagode tudi sadje, ki je bogato z antioksidanti. Nekatere raziskave kažejo, da lahko antioksidanti v jagodah zmanjšajo tveganje za raka in nevrološke bolezni ter upočasnijo staranje.
6. Ananas
Če vam je pomaranče dolgčas, jih poskusite zamenjati z ananasom. Preprosto, če zaužijete en velik kos ananasa, lahko dobite 79,3 miligrama vitamina C. Ta količina lahko zadovolji 88 % vaših potreb po vitaminu C v enem dnevu.
Ananas je znan tudi po vsebnosti bromelaina v njem. Bromelain je prebavni encim, ki pomaga razgraditi beljakovine v hrani in zmanjša napenjanje. Ta encim lahko deluje tudi kot protivnetno sredstvo.
7. Mango
Čeprav ni tako veliko kot drugo omenjeno sadje, je vsebnost vitamina C v mangu vseeno vredna pozornosti. Zaužitje polovice manga lahko zagotovi 60 miligramov vitamina C, kar ustreza 66 % dnevne potrebe.
Mango je bogat tudi z vlakninami in fitokemikalijami, kot so karotenoidi in polifenoli. Številne študije so pokazale, da lahko polifenolne antioksidativne spojine, prisotne v mangu, zmanjšajo tveganje za raka dojk in debelega črevesa.
8. Črni ribez
Črni ribez je na splošno bolj znan kot pijača z okusom. ker Črni ribez Sveže sadje vsebuje precej visoko količino vitamina C, kar je 101 miligram na vsako skodelico sadja (56 gramov).
To sadje vsebuje tudi spojine, imenovane antocianini. Antocianini so pigmenti, ki dajejo temno barvo Črni ribez kot tudi antioksidanti, ki lahko zmanjšajo tveganje za različne kronične bolezni, kot so bolezni srca in rak.
9. Limona
Podobnosti med limonami in citrusi niso omejene na njihov okus, temveč tudi na vsebnost vitamina C. Cela limona skupaj s kožo vsebuje 83 miligramov vitamina C, kar ustreza 92 % dnevnih potreb odrasle osebe.
Tako kot drugi citrusi tudi limone vsebujejo antioksidante, vlaknine in fitokemikalije. Številne študije so dokazale, da lahko te tri snovi ohranjajo zdravje in zmanjšajo tveganje za bolezni srca.
Mnogi ljudje se odločijo jemati dodatke, da zadovoljijo svoje potrebe po vitaminu C. Pravzaprav je eden najlažjih načinov za zadovoljitev potreb po tem vitaminu jesti sadje, ki vsebuje veliko vitamina C.
Poleg pomaranč imate zdaj večjo izbiro sadja. Da bodo koristi bolj optimalne, poskusite jesti zgornje sadje izmenično. Tako lahko dobite hranilno vsebnost vsake vrste sadja.