Ali ste vedeli, da je v Indoneziji sadje kundur? To sadje ima obliko kot kombinacija kumare in buče. Čeprav se redko sliši, obstajajo koristi ali koristi sadja kundur za vaše zdravje. Daj no, glej celotno razlago spodaj!
Hranilna vsebnost sadja kundur
Malo zgoraj je bilo opisano, da ima sadje kundur ali običajno tudi sadje beligo obliko, podobno kumari in buči.
To domače sadje iz južne Azije ima tudi precej raznolika imena. kot primer, Benincasa hispida, voščena buča, pepelna buča, zimska melona in kitajska lubenica.
Zunanja lupina je temno zelena in ko je zrela, se pojavi siv prah.
Preden razpravljamo o koristih, so tu dejstva o hranilni vrednosti in vsebnosti sadja kundur, izračunani na 100 gramov, ki jih citira Panganku.
- Kalorije: 22 kcal
- Voda: 94 gramov
- Beljakovine: 0,4 g
- Maščoba: 0,2 grama
- Ogljikovi hidrati: 4,7 g
- Vlaknine: 1,3 g
- Kalcij: 3 mg
- Fosfor: 54 mg
- železo: 0,5 mg
- Natrij: 2 mg
- Kalij: 200,0 mg
- Beta karoten: 7 mcg
- Vitamin B1: 0,10 mg
- Vitamin B2: 0,03 mg
- Vitamin C: 1 mg
- Niacin: 0,4 mg
Kakšne so prednosti sadja kundur?
Kot citirano iz Rastline za prihodnost, obstajajo različne prednosti sadja kundur ali beligo. Poleg tega se to sadje že stoletja uporablja tudi v tradicionalni kitajski medicini in ajurvedi.
Vendar pa je še vedno malo raziskav, ki dokazujejo koristi vsebnosti sadja buče.
Sledi razlaga o koristih in učinkovitosti sadja kundur za zdravje telesa.
1. Ohranite prebavni sistem
Če gledamo s hranilne vrednosti, je sadje buče razvrščeno kot nizkokalorično in ima precej visoko vsebnost vlaknin in vode.
Zaradi tega je ena od prednosti sadja kundur ta, da lahko vzdržuje prebavni sistem.
Po podatkih klinike Mayo lahko vlaknine v živilih, vključno s sadjem, optimizirajo prebavni sistem in preprečijo prebavne težave.
Nekatere prebavne težave, ki jih je mogoče preprečiti, so zaprtje, bolečine v želodcu, krči in hemoroidi. Ne samo to, vlaknine lahko pomagajo tudi pri gladki absorpciji hranil iz črevesja.
2. Ohranite nivo tekočine v telesu
Visoka vsebnost vode v sadju kundur ne pomaga le pri izboljšanju prebavnega sistema.
Vendar pa je sadje kundur koristno tudi za vzdrževanje ravni tekočine, tako da telo ostane ustrezno hidrirano.
Dobro hidrirano telo je pomembno za vzdrževanje stabilne telesne temperature, preprečevanje okužb, maksimalno absorpcijo hranil in izboljšanje kakovosti spanca.
Upoštevajte, da poleg mineralne vode približno 20 % telesnih potreb po tekočini izvira iz živil, kot so sadje, zelenjava ali mleko.
3. Ščiti celice v telesu
Sadje Beligo vsebuje tudi pomemben mineral, in sicer kalij ali običajno imenovan kalij.
Prednosti kalija iz sadja kundur so, da pomaga ohranjati pravilno delovanje celic v telesu.
Ko celice delujejo pravilno, lahko to ohranja srčni utrip uravnotežen, mišice in živce aktivne, tako da lahko telo prebavi beljakovine in ogljikove hidrate.
Poleg tega je uživanje sadja in zelenjave z vsebnostjo kalija koristno tudi za znižanje krvnega tlaka.
4. Ohranite zdrave kosti in zobe
Poleg kalcija potrebujete tudi vnos fosforja za ohranjanje zdravih kosti in zob.
Fosfor je oblika minerala, ki je prisoten v vsaki celici v telesu.
Zato lahko uživate tudi v prednostih fosforja v buči, da pomagate ohranjati zdravje kosti, da preprečite izgubo kosti.
Ne samo to, fosfor je koristen tudi za proizvodnjo beljakovin, vzdrževanje celičnega tkiva, hkrati pa pomaga telesu pri shranjevanju energije.
Kadar telesu primanjkuje vnosa fosforja, so lahko posledice bolečine v kosteh, mišična oslabelost in nagnjenost k zlomom.
5. Povečajte energijo
Riboflavin ali vitamin B2 je eden od osmih vitaminov B, ki jih telo potrebuje.
Sadje Kundur vsebuje vitamin B2, ki je koristen za razgradnjo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v energijo.
Vitamin B2 lahko pomaga pri pretvorbi ogljikovih hidratov v adenozin trifosfat (ATP). Zato je ta spojina pomembna za ohranjanje in shranjevanje energije v mišicah.
Nič veliko drugače od načina uživanja kumare in buče, bučo lahko jeste tudi tako, da jo prekuhate, kuhate na pari, jo predelate v juho ali celo jeste surovo.