Žajbelj se običajno uporablja v hrani, kot začimba in začimba. Medtem se v industrijskem sektorju žajbelj pogosto uporablja kot dišavna komponenta v milih in kozmetiki. Ne samo to, obstajajo različne zdravstvene koristi listov žajblja, o katerih morda niste vedeli.
Spoznajte vsebino žajbljevih listov
Žajbelj je rastlina, ki izvira iz severne obale Sredozemlja. Rastlina, ki ima znanstveno ime Salvia officinalis, je v isti družini kot origano, sivka, rožmarin, timijan in bazilika. Rastlina žajbelj ima sivo-zelene liste in cvetove. Po vsem svetu je raztresenih okoli 900 vrst žajblja.
Znano je, da žajbelj zdravi različne bolezni od duševnih motenj do motenj prebavnega sistema. Znano je, da je vsebnost antioksidantov v listih žajblja zelo koristna za zdravje.
Hranila, ki jih vsebuje žajbelj
Žajbelj je bogat z različnimi hranili in vitamini. Ena čajna žlička izvlečka listov žajblja vsebuje vrsto pomembnih hranil, in sicer:
- 3 grame magnezija
- 1 g fosforja
- 7 gramov kalija
- 2 mikrograma folata
- 24 mikrogramov beta karotena
- 41 IU (mednarodne enote) vitamina A
- 12 mikrogramov vitamina K
Žajbelj vsebuje tudi protivnetne in antioksidativne spojine, ki so koristne za zdravje, in sicer:
- 1,8-cineol
- Kafra
- Bornel
- Bornil acetat
- kamfen
Različne koristi žajbljevih listov za zdravje
Poleg tega, da so začimba za kuhanje, so tu še različne prednosti žajbljevih listov, ki jih morate vedeti, in sicer:
1. Znižuje krvni sladkor in holesterol
Prva korist žajbljevih listov je zniževanje krvnega sladkorja in holesterola. Raziskave, opravljene na 40 ljudeh s sladkorno boleznijo in visokim holesterolom, so dokazale, da so listi žajblja učinkoviti za nadzor, kar je privedlo do enega zaključka, da lahko listi žajblja znižajo raven sladkorja v krvi in pomagajo nadzorovati skupni holesterol, trigliceride in slab holesterol. Ta študija je bila izvedena po tem, ko je bolnik tri mesece prejemal izvleček listov žajblja.
vir: www.agardenforthehouse.com 2. Podprite zdravljenje Alzheimerjeve bolezni
Dve vrsti žajblja, Salvia officinalis in Salvia lavandulaefolia, dokazano izboljšata kognitivne sposobnosti in ščitita možgane pred nevrološkimi motnjami. Po podatkih Web MD je znano, da lahko uživanje izvlečka žajblja dveh različnih vrst 4 mesece izboljša učenje, spomin in informacije pri ljudeh z blago do zmerno Alzheimerjevo boleznijo. Druge študije so pokazale, da lahko listi žajblja izboljšajo spomin pri zdravih mladih odraslih.
3. Nadzor vnetja
Obstaja več študij, ki dokazujejo, da imajo določene spojine v listih žajblja protivnetne lastnosti. Študija je proučevala učinek te spojine na vnetje gingivalnih fibroblastov, ki so celice v vezivnem tkivu dlesni. Posledično je lahko dajanje izvlečka žajblja zmanjšalo vnetje na tem delu.
4. Zmanjšajte simptome menopavze
Zadnja korist listov žajblja je, da lahko zmanjša nelagodje, ki se pogosto pojavi med menopavzo. Raziskave kažejo, da lahko jemanje izvlečka žajblja (Sage Menopause, Bioforce AG) 8 tednov izboljša simptome menopavze pri ženskah, zlasti pri ženskah. vročinski oblivi.
Vročinski utripi so občutki vročine, ki se lahko pri ženskah v menopavzi pojavijo nenadoma. Običajno se ta vročina pojavi na obrazu, vratu in prsih. Med vročinskimi oblivi lahko občutite toploto, potenje (zlasti v zgornjem delu telesa), zardel obraz, hitrejši srčni utrip in mravljinčenje v prstih.
Poleg tega so druge študije pokazale, da lahko trimesečno jemanje izvlečka žajblja (Salvia officinalis) in izvlečka alfaalfe zmanjša vročine in nočno potenje.