Izraz "baker" je običajno povezan s kabli in elektroniko. Pravzaprav je baker tudi pomemben mineral za telo. Izpolnjevanje dnevnih potreb po bakru vam prinaša različne koristi. Kaj je nekaj primerov?
Zdravstvene koristi bakra
Baker ima pomembno vlogo pri zdravju rdečih krvnih celic (eritrocitov), imunosti, živcev in številnih drugih telesnih funkcij. Zato lahko baker najdemo v vseh telesnih tkivih, vključno z jetri, možgani, srcem in skeletnimi mišicami.
Spodaj si oglejte različne uporabe bakrovih mineralov za telo.
1. Pomaga pri proizvodnji kolagena
Vaše telo potrebuje baker za proizvodnjo kolagena in elastina. Obe sta pomembni beljakovini, ki sestavljata vezivno tkivo, kožo, nohte in lase. Brez zadostnega vnosa bakra telo ne more popraviti poškodovanega vezivnega tkiva.
Poškodbe vezivnega tkiva sčasoma lahko povzročijo motnje sklepov. Poleg tega je lahko koža bolj nagnjena k prezgodnjemu staranju, ker nima dovolj kolagena, da bi ohranila svojo strukturo in moč.
2. Zmanjšajte tveganje za osteoporozo
Baker zagotavlja velike koristi za zdravje kosti. Številne študije so pokazale, da je hudo pomanjkanje bakra povezano z manjšo kostno gostoto in večjim tveganjem za osteoporozo.
Glede na študijo zdravih žensk, starih 45-56 let, lahko jemanje dodatkov bakra v odmerku 3 miligrame na dan vzdržuje gostoto kosti. Kljub temu so ugotovitve glede delovanja bakra še vedno raznolike, zato je treba to dodatno raziskati.
3. Ohranite zdravje srca
Ustrezen vnos bakra pomaga ohranjati zdravje srca na več načinov. Ta mineral ohranja raven holesterola pod nadzorom, preprečuje aritmije (motnje srčnega ritma) in znižuje visok krvni tlak.
Strokovnjaki so tudi ugotovili, da lahko bolnikom s srčnim popuščanjem pomagamo z dodajanjem bakrovih dodatkov. Vendar se morate posvetovati z zdravnikom, da dobite pravi odmerek mineralnih dodatkov.
4. Pomaga pri zdravljenju nevroloških bolezni
Leta 2016 so številni raziskovalci opazili baker v živčnih celicah. Ugotovili so, da je baker kot preklopni gumb, ki lahko zavira ali pospeši prenos električnih signalov med živčnimi celicami.
Lastnosti bakra lahko koristijo pri zdravljenju nevroloških bolezni. Z uporabo bakra kot markerja lahko najdejo problematični del živca, tako da zdravljenje postane učinkovitejše.
5. Okrepite imunski sistem
Ljudje, ki jim primanjkuje bakra, so v nevarnosti za stanje, imenovano nevtropenija. To je stanje, ko je število belih krvnih celic tipa nevtrofilcev nižje od običajnega števila. Pravzaprav je njegova funkcija zelo pomembna v boju proti okužbam.
Nevtropenija lahko povzroči, da je oseba bolj dovzetna za nalezljive bolezni. Zato morate vnos bakra dobiti glede na število prehranskih potreb. Ta hranila lahko dobite iz svoje dnevne prehrane ali dodatkov, če je potrebno.
6. Zmanjša tveganje za raka
Rezultati raziskav, povezanih s koristmi bakra pri preprečevanju raka, kažejo mešane rezultate. Študija kaže, da je ta mineral skoraj tako učinkovit kot cisplatin, ki je eno od zdravil, ki se uporabljajo pri kemoterapiji.
Pri zdravljenju raka debelega črevesa je učinek bakra celo trikrat učinkovitejši od cisplatina. Vendar pa tudi vnos velikih količin bakra ni priporočljiv, ker so druge študije pokazale povečano tveganje za raka.
7. Zmanjša tveganje za bolečine v sklepih
Poskusi na živalih so pokazali, da se lahko z ohranjanjem normalne ravni bakra v krvi zmanjša tveganje za artritis. To je zato, ker ima baker protivnetne lastnosti, ki zmanjšujejo vnetje v telesu.
To je tudi razlog, zakaj mnogi ljudje uporabljajo rokavice, zapestnice ali druge dodatke iz bakra. Na žalost ni nobenih študij, ki bi pokazale, da bi ta metoda lahko preprečila artritis.
Tveganje prekomerne porabe bakra
Čeprav ima baker koristi za zdravje, lahko prekomerni vnos povzroči zastrupitev. Za zastrupitev z bakrom je lahko značilno:
- bruhati,
- zlatenica,
- bolečine v mišicah,
- driska,
- poškodbe srca,
- srčno popuščanje in
- odpoved ledvic.
Poleg tega lahko zastrupitev z bakrom povzroči tudi Wilsonovo bolezen. To stanje se pojavi, ko jetra ne morejo odstraniti odvečnega bakra iz telesa. Posledično se ti minerali kopičijo v možganih, jetrih in očeh.
Svoje potrebe po bakru lahko varno zadovoljite z uravnoteženo prehrano. Če menite, da potrebujete dodatke bakra, se posvetujte s svojim zdravnikom, da boste dobili pravi odmerek.