Med nosečnostjo se prehranske potrebe nosečnic povečajo za podporo razvoju ploda, od vnosa sadja in zelenjave do mleka. Na trgu je veliko vrst mleka, ena izmed njih je UHT mleko. Vendar se morda sprašujete, ali lahko nosečnice pijejo UHT mleko, da zadovoljijo svoje prehranske potrebe? Preverite odgovor tukaj.
Ali lahko nosečnice pijejo UHT mleko?
UHT mleko je ena vrsta mleka, ki je zelo priljubljena za uživanje v javnosti, obstajajo pa tudi različne znamke UHT mleka.
UHT mleko ( ultra visoka temperatura ) je mleko, ki se segreje na 150 stopinj Celzija, da uniči škodljive parazite, kot so glive, bakterije ali encimi, ki uničujejo mleko.
Glede na spletno stran Nacionalne zdravstvene službe, pitje UHT mleka je varno za nosečnice .
Visokotemperaturna obdelava ga očisti od škodljivih parazitov, ki povzročajo listeriozo, salmonelozo in toksoplazmozo.
UHT mleko je zelo priljubljeno v skupnosti, ker je bolj praktično in trpežno.
Pravzaprav lahko tovrstno mleko zdrži pri sobni temperaturi do 6 mesecev, dokler embalaža ni poškodovana ali odprta.
Poleg tega UHT mleko vsebuje hranila, ki so dobra za nosečnost, kot so kalcij, beljakovine, folati in vitamin D, ki so pomembni za mater in otroka v maternici.
Kljub temu bi moral Naj UHT mleko ne bo glavna pijača za nosečnice .
Razlog je v tem, da lahko UHT mleko vsebuje nepopolna hranila za nosečnice.
Za zagotovitev ustrezne prehrane je nosečnicam priporočljivo uživanje posebnega mleka.
To je zato, ker je mleko posebej oblikovano tako, da ustreza prehranskim potrebam med nosečnostjo.
Priporočena vrsta UHT mleka za nosečnice
Čeprav lahko nosečnice pijejo UHT mleko, morate biti še vedno pozorni na vrsto in hranilno vrednost v njem.
Vendar ne pozabite, gospa, ne naredite UHT mleka za glavno pijačo med nosečnostjo, OK!
Če želite občasno piti UHT mleko, so tukaj vrste UHT mleka, ki bi jih morale matere zaužiti med nosečnostjo.
1. UHT mleko, ki vsebuje veliko kalcija
Pomembna snov, ki jo nosečnice potrebujejo iz mleka, je kalcij.
Glede na stopnjo prehranske ustreznosti Ministrstva za zdravje za leto 2019 matere med nosečnostjo in dojenjem potrebujejo dodatnih 200 mg kalcija na dan.
Kalcij je potreben za rast otrokovih kosti v maternici in nosečnicam preprečuje krhkost kosti (osteoporozo).
Za izpolnitev teh potreb je nosečnicam priporočljivo uživanje hrane in pijače, bogate s kalcijem, kot je UHT mleko.
Z zagonom New Kids Center je pakirano mleko, ki vsebuje veliko kalcija, narejeno iz kravjega, kozjega in sojinega mleka.
2. UHT mleko z nizko vsebnostjo maščob
S sklicevanjem na College of William and Mary nosečnicam svetujemo, da pijejo mleko z nizko vsebnostjo maščob.
To je zato, da se telo izogne odvečni maščobi.
Mleko z visoko vsebnostjo maščob lahko poveča slab holesterol (LDL) v telesu, tako da moti zdravje srca in poveča tveganje za bolezni srca in krvnih žil.
Poleg tega je visoka vsebnost maščob v nevarnosti, da nosečnice pridobijo prekomerno telesno težo.
To stanje lahko zagotovo povzroči različne zaplete v nosečnosti.
Zato pred nakupom UHT mleka za nosečnice obvezno najprej preberite podatke na embalaži.
Običajno je mleko z nizko vsebnostjo maščob vrsta posnetega mleka in mleka malo maščob .
3. UHT mleko z nizko vsebnostjo sladkorja
Poleg izbire mleka z nizko vsebnostjo maščob morate izbrati mleko z nizko vsebnostjo sladkorja ali nizkokalorično.
Prevelik vnos sladkorja in kalorij ogroža nosečnice prekomerna telesna teža . To stanje lahko poveča tudi tveganje za gestacijski diabetes med nosečnostjo.
Ne pozabite vedno prebrati hranilne vrednosti UHT mleka, preden ga kupite. Vedite, koliko kalorij dobi vsaka porcija.
Nato se posvetujte s svojim zdravnikom, ali je število kalorij v skladu s potrebami po kalorijah, ki jih potrebujete med nosečnostjo.
Ne pozabite, vnos kalorij dobite tudi s hrano in prigrizki.
Zato morate natančno pretehtati, koliko mleka morate piti vsak dan.
4. UHT mleko ima malo natrija
Zagon ZDA Food and Drugs Administration (FDA), 70 % vnosa natrija v sodobni družbi prihaja iz pakiranih živil in pijač, UHT mleko ni izjema.
Kljub temu se lahko ravni natrija ali soli od ene znamke do druge razlikujejo.
Zato pred nakupom obvezno preberite količino natrija, ki je navedena na embalaži.
V skladu s prehranskimi smernicami za Američane 2020-2025 nosečnice ne smejo zaužiti več kot 5 gramov soli na dan ali enakovredno 1 čajni žlički.
Ne pozabite, sol se nahaja tudi v hrani, ki jo zaužijete vsak dan, še posebej tisti, ki je slanega okusa.
Zato poskusite izbrati UHT mleko za nosečnice, katerih ravni natrija so zelo nizke, da se izognete prekomernemu vnosu.
Preveč natrija ali soli lahko blokira krvni obtok, zaradi česar lahko povzročite visok krvni tlak med nosečnostjo.
Kaj je treba upoštevati pri pitju UHT mleka za nosečnice
Poleg upoštevanja vsebnosti UHT mleka morate biti pri pitju UHT mleka med nosečnostjo pozorni na naslednje stvari.
1. UHT mleko ni dobro za prebavo
Večina UHT mleka ne vsebuje vlaknin in ne vsebuje dobrih bakterij. To je zato, ker proces obdelave odstrani te elemente.
Posledično boste morda bolj izpostavljeni zaprtju med nosečnostjo.
Zato za nemoteno prebavo poskrbite, da boste povečali vnos vlaknin iz sadja in zelenjave.
Po potrebi lahko zaužijete probiotike, kot je jogurt.
Izberete lahko tudi druga mleka, ki so boljša za prebavo, na primer pasterizirano mleko. To je zato, ker pasterizirano mleko še vedno vsebuje bakterije, ki so dobre za prebavo.
2. UHT mleko vsebuje manj joda
Glede na študijo, ki jo je objavila revija Medicinska klinika , en kozarec UHT mleka (200-250 ml) vsebuje le 50 mcg joda.
Zadovoljuje le približno 20 % potreb po jodu za nosečnice in doječe ženske. Ta količina je tudi manjša od mleka v prahu iz kravjega mleka.
Zato se ne smete zanašati samo na UHT mleko, da bi zadovoljili prehranske potrebe nosečnic.
Poskrbite, da boste povečali vnos joda iz drugih virov, kot so morske alge, kozice, ribe, jajca in jodirana sol.
Glede na študijo, ki jo je izvedla Univerza Reading v Angliji, so nosečnice, ki doživljajo pomanjkanje joda, bolj izpostavljene razvoju motenj v razvoju možganov pri plodu, ki ga vsebujejo.
3. UHT mleka ne smemo piti preveč
Tako kot drugi pakirani izdelki za pijačo tudi UHT mleko vsebuje dodatne kemikalije, kot so emulgatorji.
Čeprav so uporabljene snovi v varnih mejah, morate biti pozorni na omejitve količine, ki jo lahko zaužijete vsak dan.
Na embalaži bodite pozorni na opis, ki omenja izraz Sprejemljiv dnevni vnos (ADI) ali "sprejemljiv dnevni vnos".
Navedeno bo, koliko UHT mleka lahko popijejo nosečnice na dan.
4. Bodite pozorni na način shranjevanja
Poleg tega, da ste pozorni na ADI, morate upoštevati tudi priporočila za shranjevanje mleka UHT, da ohranite njegovo trajnost.
Običajno lahko UHT mleko zdrži do 6 mesecev pri sobni temperaturi, dokler embalaža ni odprta.
Vendar poskrbite, da bo postavljen na čisto mesto, ne vlažen in ne izpostavljen neposredni sončni svetlobi.
Ko je izpostavljeno sončni svetlobi, se UHT mleko lažje poškoduje.
Torej, če je bil pečat odprt, ga takoj dajte v hladilnik in ga ne smete porabiti več kot 1 teden.
5. Prepričajte se, da je na embalaži UHT
Vedeti morate, da ni vse pakirano mleko UHT mleko.
Zato poskrbite, da ima mleko, ki ga kupite, napis "UHT" ali " ultra visoko obdelana" .
Poleg mleka z oznako UHT lahko nosečnice izberejo tudi mleko z oznako »pasterizirano«.
Mleko, ki se mu morajo nosečnice izogibati, je surovo mleko ( surovo mleko ).
Surovo tekoče mleko ne gre skozi UHT ali pasterizacijo, zato je bolj izpostavljeno nevarnosti, da bo kontaminirano z bakterijami, ki lahko povzročijo zastrupitev s hrano.