Kot nadomestek za sladkor se izkaže, da je ksilitol koristen za vaše zdravje, veste. Sladilo, ki ga najdete v žvečilnem gumiju, ima nizek glikemični indeks (GI) in 33 % manj kalorij kot saharoza. Brez odlašanja, to so različne prednosti ksilitola, ki jih lahko dobite pri običajni uporabi.
Koristi ksilitola za zdravje
Ksilitol je naravni ogljikov hidrat, pridobljen z ekstrakcijo dreves in rastlin iz lesnih vlaken, kot je breza. Poleg uporabe v žvečilnih gumijih lahko ksilitol najdemo tudi v različnih vrstah sadja in zelenjave, kot so suhe slive in cvetača.
Poleg tega, da je sladko, to naravno sladilo daje občutek mraza v ustih, ko ga zaužijete, in ne pušča slabosti, ki se pogosto čuti pri uživanju sladkorja.
Kakšne so torej koristi ksilitola za zdravje?
1. Nizek glikemični indeks
Za razliko od sladkorja in fruktoznega sirupa, ki lahko hitro dvigneta krvni sladkor, je ksilitol lahko nadomestno sladilo, zlasti za ljudi s sladkorno boleznijo. To je zato, ker ta naravni ogljikov hidrat vsebuje GI 7, ki je vključen v kategorijo z nizkim GI.
Poleg tega ta kemično predelana sladila onemogočajo telesu, da razgradi ogljikove hidrate v sladkor in jih prenese v krvni obtok. Zato lahko ljudje s sladkorno boleznijo normalno jedo hrano brez strahu pred hipoglikemijo ali hiperglikemijo.
2. Dobro za zdravje zob
Poleg tega, da je koristen za ljudi s sladkorno boleznijo, je ksilitol dober tudi za vaše ustno in zobno zdravje.
To je pokazala študija Univerze v Connecticutu v ZDA Streptococcus mutans, bakterije, ki pogosto povzročajo obloge na zobeh, lahko nevtraliziramo s ksilitolom. To lahko zmanjša zobne obloge, karies in votline na zobeh.
Poleg tega je druga študija pokazala, da ksilitol vpliva tudi na zdravje vaših dlesni, zlasti na bakterije, ki povzročajo gingivitis. Porphyromonas gingivalis . Če težave, ki jih povzroča ta bakterija, ne zdravimo pravilno, se bo število povečalo, dokler ne pride v krvni obtok in povzroči vnetje in oteklino.
Zato so raziskovalci tudi videli, da je ksilitol sposoben premagati to težavo. To se naredi s povečanjem beljakovin v imunskem sistemu in s tem zavira rast bakterij.
3. Preprečite vnetja ušes
Vir: Sohu V bistvu so vaša usta, nos in ušesa povezani. Torej, če so bakterije v ustih divje, lahko prizadenejo vaša ušesa.
Bakterije, ki povzročajo obloge na zobeh, lahko povzročijo okužbo ušesa, zlasti bobniča. Očitno imajo pri premagovanju tega stanja tudi koristi ksilitola za zobe.
Študija, ki je vključevala 850 otrok, je pokazala, da je žvečilni gumi ksilitol vseboval protivirusne in antibakterijske lastnosti. Oba zmanjšata okužbe ušes za do 30%. Poleg tega se bori tudi ksilitol Candida Albicans , in sicer bakterije, ki povzročajo okužbe s kandido. Zato lahko zmerno jemanje ksilitola zmanjša ali prepreči okužbe ušes.
4. Antioksidant
Po podatkih Nacionalnega centra za komplementarno in integrativno zdravje se antioksidanti lahko borijo proti prostim radikalom, ki povzročajo sladkorno bolezen, raka in bolezni srca in ožilja. No, študija je pokazala, da ksilitol vsebuje antioksidante, ki lahko nevtralizirajo sprožilce zgoraj navedene bolezni.
To so dokazale podgane s sladkorno boleznijo, ki so uživale ksilitol. Nekaj dni kasneje se je začelo izkazati, da to, kar je jedel, izvaja protinapad proti prostim radikalom. Čeprav se to zdi obetavno, so za potrditev tega potrebni poskusi na ljudeh.
5. Sinusi so bolj zdravi
Študija dr. Peter Hwang iz bolnišnice Stanford je razkril, da lahko ksilitol, ki je bil raztopljen v vodi, dejansko premaga simptome sinusitisa. Zato se je veliko ljudi za lajšanje simptomov sinusitisa obrnilo na zdravila, ki vključujejo ksilitol.
Varen odmerek ksilitola
Da bi lahko izkoristili prednosti ksilitola, ga morate seveda uživati v razumnih mejah. Vse, kar je presežek, bo imelo posledice in stranske učinke. Zato bi bilo bolje, če uporabljate ksilitol v varnih odmerkih.
Vsak ima svoje varne meje za uporabo drog, ksilitol ni izjema. Po poročanju webmd.com lahko odraslo telo prejme vsaj 7-20 gramov ksilitola na dan, kar je seveda razdeljeno na manjše odmerke, in sicer tri do pet odmerkov. Običajno se daje kot sladkarije ali žvečilni gumi. Priporočljivo je, da ksilitol žvečite 10-20 minut po jedi.
No, tudi majhni otroci, starejši od 5 let, lahko uporabljajo ksilitol kot nadomestek za svoj sladkor. Zaužijejo lahko 5-8 gramov na dan, da zmanjšajo bakterije zobnih oblog v ustih.
Neželeni učinki ksilitola
Poleg različnih koristi, ki jih lahko zagotovi ksilitol, se izkaže, da ima lahko prekomerno uživanje neželene učinke, ki lahko vplivajo na vaše zdravje. Preveliki odmerki ksilitola lahko dejansko povzročijo drisko in napenjanje. Poleg tega je dajanje ksilitola vašim hišnim ljubljenčkom, kot so psi, zelo nevarno, ker zastruplja njihova telesa.
No, ko veste, da so koristi ksilitola dobre za vaše zdravje, poskusite sladkor zamenjati s ksilitolom. Vendar vam ni treba hiteti, da bi se telo navadilo.